制冷系統(tǒng)冷庫的分類在不同的因素決定下有不同的分類，下面我們就來講一下冷庫的分類。
（一）按冷庫容量規(guī)模分 目前，冷庫容量劃分也未統(tǒng)一，一般分為大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在10000t以上；中型冷庫的冷藏容量在1000～10000t；小型冷庫的冷藏容量在1000t以下。
（二）按冷藏設計溫度分 分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。①一般高溫冷庫的冷藏設計溫度在-2℃至+8℃；②中溫冷庫的冷藏設計溫度在-10℃至-23℃；③低溫度，溫度一般在-23℃至-30℃；④超低速凍庫溫度一般為-30℃至-80℃。
冷庫由庫體建筑和制冷控制兩大部分構成。按照構成建筑物的用途不同，可分為冷加工間及冷藏間、生產(chǎn)輔助用房、生活輔助用房和生產(chǎn)附屬用房四大部分。
冷間的使用溫度和相對溫度
冷間名稱 | 室溫（℃） | 相對濕度（%） | 適用食品范圍 |
冷卻間 | 0 |
| 肉、蛋等 |
凍結間 | -18～-23 -28～-30 |
| 肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋 等魚、蝦等 |
冷卻物冷藏 間 | 0 | 85～90 | 冷卻后的肉、禽 |
冷庫庫體主要由各種隔熱板組即隔熱壁板（墻體）、頂板（天井板）、底板、門、支承板及底座等組成。它們是通過特殊結構的子母鉤拼接、固定，以保證冷庫良好的隔熱、氣密。冷庫的庫門除能靈活開啟外，更應關閉嚴密，使用可靠。
室內裝配式冷庫的隔熱板均為夾層板料，即由內面板、外面板和硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫塑料等隔熱芯材組成，隔熱夾層板的面板應有足夠的機械強度和耐腐蝕性。夾層隔熱板性能應符合表1-1-1的要求，夾層板應平整（平面度＜0.002），尺寸應準確（允許偏差±1mm），隔熱層與內外面板粘結應均勻牢固。
裝配式冷庫主要性能參數(shù)
庫級 | L級 | D級 | J級 |
庫溫范圍（℃） | -5～5 | -18～-10 | -20～23 |
公稱比容積(kg/m3) | 160～250 | 160～200 | 25-35 |
進貨溫度（℃） | ≤32 | 熱貨≤32；凍貨≤ -10 | ≤32 |
凍結時間（h） | 18～24 |
庫外環(huán)境溫度（℃） | ≤32 |
隔熱材料的熱導率[W/(m.K)] | ≤0.028 |
制冷工質 | R12，R22 |
電源 | 三相交流，（380±38） V，50Hz |
上海仁亨制冷設備有限公司是一家集研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷售、維修于一體的商用制冷設備專業(yè)制造企業(yè)。主要生產(chǎn)超市制冷設備、商用制冷設備、酒店廚房設備及不銹鋼展示設備等，并定做各類非標制冷產(chǎn)品。
公司主要經(jīng)營產(chǎn)品：超市冷柜│風幕柜│立風柜│島柜│鮮肉柜│生鮮柜│熟食柜│保鮮柜│蛋糕柜│蔬菜保鮮柜│冷藏展示柜│玻璃門陳列柜│冰淇淋展示柜│水果保鮮柜│保鮮陳列柜│冷凍冷藏柜│制冰機│冷庫│冰臺│點菜柜│超市不銹鋼組合柜│廚房冰箱│不銹鋼工作臺│商用廚具|蒸飯車│蒸飯柜。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品廣泛用于超市，便利店，低溫肉食加盟店，食堂等，其控制系統(tǒng)元件均采用、國內廠家生產(chǎn)，如膨脹閥采用 Danfoss，蒸發(fā)器風機、冷凝器風機采用ebm，蒸發(fā)器全部使用全銅管，中外壓縮機，如此配置確保整個制冷系統(tǒng)正常和更加可靠的運行，符合國家標準規(guī)定要求。具有質量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點，深受廣大用戶的好評，是肉食，果品，水產(chǎn)等保鮮，陳列售賣的理想選擇。
上海仁亨制冷設備有限公司專業(yè)生產(chǎn)制冷設備、商用制冷設備、酒店廚房設備及不銹鋼展示設備等，并定做各類非標制冷產(chǎn)品。
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