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煙熏爐廠家-風(fēng)干雞烘干煙熏爐-哪家的好
閱讀:52 發(fā)布時(shí)間:2023-2-22煙熏爐廠家-風(fēng)干雞烘干煙熏爐-哪家的好
紅腸煙熏爐主要用于肉類食品、魚制品,豆制品等的加工,具有干燥、烘烤、蒸煮,煙熏,殺菌等功能。
德康煙熏爐廠家煙熏爐具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉產(chǎn)品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后無污染,無廢棄物排放。優(yōu)勢一:我們公司的煙熏爐采用雙層304不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,保溫效果好
優(yōu)勢二:密封效果好,密不密封關(guān)鍵看內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否嚴(yán)密,目前大多數(shù)工廠都是人工焊接的, 但是人工焊接的肯定不會如此精密,所有會出現(xiàn)不密封的情況,內(nèi)部都是采用精密折彎鑄造的,不留一點(diǎn)縫隙,所以說密封效果好。
德康煙熏爐廠家采用了雙層不銹鋼散熱器,使?fàn)t溫升溫迅速,*的發(fā)煙器制作工藝使得發(fā)煙快且穩(wěn)定,箱內(nèi)合理的主循環(huán)風(fēng)設(shè)計(jì)使得送風(fēng)均勻,爐體內(nèi)溫度均勻,煙霧上下一至,使得產(chǎn)品上色快,熏制出的產(chǎn)品色澤均勻。
豆干煙熏爐廠家特點(diǎn):1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味。
2、使其外觀產(chǎn)生*的煙熏色,對加硝肉制品有促進(jìn)發(fā)射的作用。
3、殺菌消毒的作用。
4、脫水干燥,防止腐壞的作用。5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化。
6、煙熏爐上有監(jiān)控畫面,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。熟食專用煙熏爐機(jī)器, 風(fēng)干雞烘干煙熏爐, 四川臘肉煙熏爐是肉制品熟化過程中的設(shè)備之一,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色功能。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息,對產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn),使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。
煙熏爐細(xì)節(jié)介紹:
1、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):不同廠家的煙熏爐制作產(chǎn)品的效果都是不一樣的,有的好用有的做出的產(chǎn)品卻不得人心,重要的因素就是循環(huán)排濕系統(tǒng)!在加工臘肉時(shí),排濕要求非常高,熟食專用煙熏爐機(jī)器在烘干過程中所產(chǎn)生的水蒸氣通過循環(huán)風(fēng)道迅速的排出爐外,我們設(shè)備是根據(jù)爐內(nèi)不同的產(chǎn)品揮發(fā)的蒸氣進(jìn)行計(jì)算設(shè)計(jì)的,使各處溫度均勻一致,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
2、風(fēng)干雞烘干煙熏爐加熱系統(tǒng):電加熱是煙熏爐主要的加熱方式,兩側(cè)有兩根U型加熱管,受熱面積增大,因此產(chǎn)品加工速度快,節(jié)約能源節(jié)約加工時(shí)間!
3、外置發(fā)煙爐:采用全透明視窗,在發(fā)煙過程中產(chǎn)生煙霧的大小是否起明火都能清楚的看到,重要的是四川臘肉煙熏爐與煙道處設(shè)有鍋爐網(wǎng),防止產(chǎn)生的煙灰飛到產(chǎn)品上!
4、軸流風(fēng)機(jī):采用鋁材質(zhì)重量輕,可以延長電機(jī)的壽命。
5、全自動plc+觸摸屏:熟食專用煙熏爐機(jī)器可以儲存上百種工藝,就像一個(gè)平板電腦,全程顯示加工流程,而且耐用壽命比其他廠家用的電腦板要長很多。
6、電機(jī):開元牌銅包電機(jī),是全國品牌,無論售后還是質(zhì)量都在評價(jià)度很高。小型煙熏爐多少錢一臺?再解答這個(gè)問題之前,我們先了解一下小型煙熏爐的用途。小型煙熏爐是肉制品熟化過程中常用到的加工設(shè)備,一些熟食店,商店,超市用的較多。用戶可以根據(jù)產(chǎn)品不同,選擇擺著熏制和掛著熏制。托盤和掛車的層數(shù)可以根據(jù)用戶的產(chǎn)品尺寸加工。小型煙熏爐多少錢一臺?價(jià)位在1.3-1.8萬之間,配置功能不同,價(jià)格會產(chǎn)生相應(yīng)的變化。煙熏爐跟其他的機(jī)械設(shè)備一樣,大小型號齊全,可根據(jù)不同產(chǎn)品的加工要求定做
產(chǎn)品型號:30型 50型 100型 150型 250型 500型多種型號可以選擇
產(chǎn)品特點(diǎn):一.煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。二. 煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應(yīng)報(bào)警。三.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。