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紅棗，又名大棗，適應(yīng)性強(qiáng)，種植范圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼"之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的優(yōu)選良種。生產(chǎn)加工產(chǎn)品時(shí)也需要進(jìn)行食品廢水處理，漓源環(huán)保這就帶您了解一下怎么做吧。

大棗在加工過程中，有浸泡、清洗等各種深加工，可以加工成棗泥，也可以加工成棗干，還可以脫水，加工成很多產(chǎn)品，如：蜜餞、棗干、棗片等。

大棗在加工過程中產(chǎn)生的污水，會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，大棗加工廢水污水中含有大量的糖分、碳源，尤其是蜜餞加工過程中出水的COD高達(dá)幾萬mg/L。

若直接排入水體，將導(dǎo)致水體溶解氧不足，使水體微生物厭氧發(fā)臭，導(dǎo)致水生動(dòng)植物的死亡，污染嚴(yán)重。

可采用預(yù)處理＋厭氧＋好氧聯(lián)合工藝進(jìn)行處理

紅棗加工食品廢水在進(jìn)入預(yù)處理單元時(shí)，通過格柵去除部分懸浮物質(zhì)，提高進(jìn)水水質(zhì)，有利于后續(xù)處理工藝的穩(wěn)定運(yùn)行；由于車間采用間接性排放，排水時(shí)間、排水量等不穩(wěn)定，可根據(jù)實(shí)際需求在格柵后設(shè)立調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)水量，減少水質(zhì)水量波動(dòng)對(duì)后續(xù)工藝的沖擊負(fù)荷，保障后續(xù)工藝穩(wěn)定運(yùn)行。

在厭氧階段可選用UASB厭氧反應(yīng)器，后進(jìn)入沉淀池，部分廢水可回用至調(diào)節(jié)池，部分廢水進(jìn)入SBR池進(jìn)行反應(yīng)序，采用批式活性污泥法進(jìn)一步進(jìn)行處理，達(dá)標(biāo)后方可回用或排放。

具體工藝需根具實(shí)際水質(zhì)以及現(xiàn)場(chǎng)情況選擇，以上僅供參考，不通用于所有紅棗加工食品廢水。