農(nóng)藥殘留，茶怎么喝？

中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地，茶文化博大精深，源遠流長。因此孕育出了大批懂茶、愛茶之人。近年來中國茶葉行業(yè)更是發(fā)展迅速，實現(xiàn)了種植面積與產(chǎn)量的連續(xù)增長。但另一方面，茶葉因農(nóng)藥殘留問題而被新聞曝光亦不時發(fā)生。

2016年5月至7月間，檢測機構(gòu)對15個市場品牌的26種在售茶葉進行了隨機采樣。其中常規(guī)茶涉及12個品牌的20個樣品，生態(tài)茶涉及3個品牌的6個樣品。所有品牌均具有全國性/地方性度，且均可在市場上購得。檢測機構(gòu)對以上樣品做了465項農(nóng)藥殘留檢測。

檢測發(fā)現(xiàn)：26個茶葉樣品17個農(nóng)殘超標。其中9個未檢出農(nóng)藥殘留，12個常規(guī)茶樣品被檢出中國禁止使用在茶樹/茶葉上的多種農(nóng)藥殘留，17個樣品被檢出農(nóng)藥殘留量超出歐盟標準。

26個茶葉樣品中9個未檢出農(nóng)藥殘留（占總樣本數(shù)的35%），其中6個生態(tài)茶樣品表現(xiàn)出色，全部未檢出農(nóng)藥殘留。常規(guī)茶樣品中，御茶園特級龍井、中茶西湖龍井、白沙牌白沙綠茶三個常規(guī)茶樣品未檢出農(nóng)藥殘留。

12個常規(guī)茶樣品（占總樣本數(shù)的46%，常規(guī)茶樣本數(shù)的60%）被檢出中國禁止使用在茶樹/茶葉上的多種農(nóng)藥殘留。

本次調(diào)查比照了中國2014年頒布的《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥zui大殘留*》（GB2763-2014）中對于農(nóng)藥在茶葉上殘留zui大*的規(guī)定（以下簡稱“國標”），以及歐盟食品安全機構(gòu)關(guān)于農(nóng)藥在茶葉上zui大殘留*的規(guī)定（以下簡稱“歐標”）。

2017年1月，福建省食品*公布2017年*次抽檢結(jié)果，抽檢609批次茶葉及相關(guān)制品，共發(fā)現(xiàn)6批次茶葉不合格。據(jù)悉，福建省食*局2016年先后開展了12期食品安全監(jiān)督抽檢，其中涉及茶葉及相關(guān)制品11次，共發(fā)現(xiàn)不合格樣品合計106批次，有42批次涉及農(nóng)藥殘留超標、禁用農(nóng)藥。

　  據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，殘留農(nóng)藥的類型主要是有機磷類和有機氯類，食用少量的殘留農(nóng)藥，人體自身會降解，不會引起急性中毒，*食用沒有清洗干凈帶有殘留農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品，有可能導致身體免疫力下降，加重肝臟負擔，導致胃腸道疾病，殘留農(nóng)藥中含有的化學物質(zhì)還可能促使組織內(nèi)細胞發(fā)生癌變。

*和各茶葉主產(chǎn)區(qū)的地方政府在“到2020年農(nóng)藥化肥零增長行動”的背景下，是否會加大對生態(tài)茶園的政策支持和資金投入，鼓勵和支持自有基地和小規(guī)模茶農(nóng)的生態(tài)轉(zhuǎn)型，逐步減少和淘汰化學農(nóng)藥和肥料在茶葉上的使用呢？眾人翹首以待。

那么廣大的消費者要怎樣喝到放心茶葉呢？將購買的茶葉送到專業(yè)檢測機構(gòu)檢測？這顯然不現(xiàn)實。

下面為大家介紹一些簡單實用的方法

1、現(xiàn)泡現(xiàn)喝，勤換茶葉，只喝茶水，不嚼茶葉

2、盡量不喝*道茶湯，除了農(nóng)藥殘留的原因外，采摘、加工、運輸、儲存過程中難免污染

3、外出就餐盡量不要喝飯館提供的茶水，這些茶葉的質(zhì)量更加無法保證，還不如喝白開水，或者自帶小包裝茶葉。

4、自行檢測

（按照說明書操作，比對結(jié)果?？梢愿鶕?jù)不同的檢測項目，選擇相應(yīng)的檢測卡）

廣州瑞森生物科技股份有限公司----新三板上市（838059）