含氣飲料灌裝線用于生產(chǎn)瓶裝型含有二氧化碳?xì)怏w的飲料，喝起來(lái)有種酷爽的感覺(jué)，如可口可樂(lè)、雪碧等。根據(jù)原料的不同，分為果汁型、果味型、可樂(lè)型、低熱量型、其他型等含氣飲料產(chǎn)品。
含氣飲料灌裝線包括水處理系統(tǒng)，吹瓶系統(tǒng)，理瓶、送瓶系統(tǒng)，調(diào)配、混合系統(tǒng)，灌裝、輸送系統(tǒng)，溫瓶系統(tǒng)，包裝系統(tǒng)。果汁型中，飲料含有2.5%以上的天然原果汁成分，果汁中的含氮物質(zhì)如蛋白質(zhì)等的存在是酵母菌繁殖的良好條件，而果味型碳酸飲料灌裝線中，由于不添加天然果汁，是低酸度的碳水化合物，不利于酵母菌的繁殖，因此，在果汁型含氣飲料生產(chǎn)線中，還需配備殺菌系統(tǒng)，對(duì)調(diào)合后的飲料糖漿進(jìn)行嚴(yán)格的殺菌處理，果味型無(wú)需配備殺菌系統(tǒng)。
      的生產(chǎn)過(guò)程：源水通過(guò)水處理設(shè)備去除雜質(zhì)、顏色、味道，軟化，殺菌后，存儲(chǔ)在無(wú)菌罐中用于物料調(diào)配，并引入含氣飲料灌裝機(jī)對(duì)瓶子進(jìn)行沖洗。白砂糖高溫溶解過(guò)濾后，泵入調(diào)配罐與其余成分混合調(diào)配，調(diào)配好的糖漿過(guò)濾后，泵入含氣飲料混合機(jī)中，與無(wú)菌水按比例混合，zui終將混合物料進(jìn)行碳酸化處理。成品物料送入含氣飲料灌裝機(jī)中，在等壓狀態(tài)下進(jìn)行灌裝，灌裝、封蓋后的半成品，經(jīng)過(guò)燈檢輸送到溫瓶機(jī)將產(chǎn)品溫度升溫到常溫25℃～30℃左右，由吹干機(jī)將瓶身水珠吹干后，接著進(jìn)行噴碼、標(biāo)簽、打包，zui終進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)等待銷售。
      中，選用不同型號(hào)飲料混合機(jī)，產(chǎn)品zui終含氣量有所不同。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)含氣量為2.5倍，選用單桶混合機(jī)含氣量控制在2.5倍左右，三桶混合機(jī)含氣量控制在3.0～3.5倍，高倍混合機(jī)含氣量控制在3.8倍左右，目前可口可樂(lè)含氣量為3.8倍。