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諸城市精創(chuàng)機械廠
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更新時間:2024-09-01 08:14:56瀏覽次數(shù):192次
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小型真空滾揉機小型真空滾揉機諸城精創(chuàng)機械廠生產(chǎn)的滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工
小型真空滾揉機
諸城精創(chuàng)機械廠生產(chǎn)的滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
本廠生產(chǎn)的真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,互相擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好、成品出率高的目的。
諸城精創(chuàng)機械廠,竭誠為您服務(wù),期待您的咨詢。
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