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鄭州志鵬食品機械設備有限公司
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產(chǎn)品型號
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廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地鄭州市
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更新時間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):820次
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該系列機型根據(jù)其真空室尺寸范圍屬基本通用包裝規(guī)格類機型,特別適用行業(yè)(如:肉食加工、雞、鴨、兔、水產(chǎn)、海產(chǎn)品加工、醬制品行業(yè)、蔬菜深加工行業(yè))。
作用機理:
1、真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體,以有利于防止食品變質(zhì)
2、真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化
3、真空充氣包裝的主要作用除真空包裝,所具備的除氧保質(zhì)、保鮮功能外,主要還有抗壓、防碎,阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。另外,有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品,易結塊食品,易變形走油食品,有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。
食品真空包裝機的特點
1、進出料方式:前進右出式;
2、采用熱箱固定瞬間加熱方式,節(jié)省能源;
3、特殊電熱排列,熱量分布均勻;
4、機體小巧,占地面積?。?/span>
5、采用中國臺灣、日本、韓國*零配,性能穩(wěn)定可靠。
操作步驟:
1、接通電源:根據(jù)需要撥動電源選擇開關,即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空封口,指向真空充氣為真空充氣封口.
2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi).袋口整齊地擺在熱封條上(如作充氣包裝至少應有一只噴咀插入袋口內(nèi)).
3、壓下機蓋,面板上抽氣(真空)指示燈亮.真空泵開始抽氣,機蓋即被自動吸住,抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低,調(diào)節(jié)時,視刻度由低至高,幅度要小.
4、當抽氣達到設定的時間(即所要求的真空度)時,即抽氣結束,抽氣指示燈熄滅,充氣指示燈亮,以示充氣開始.充氣旋鈕可調(diào)節(jié)充氣時間長短(即充氣量多少),方法同上.如不需要充氣.將電源開關撥到真空位置,程序自動進入真空包裝,充氣指示燈熄滅.
5、抽氣或充氣完畢時,指示燈隨之熄滅,熱封指示燈亮,即進入封口程序,面板上設有熱封時間及溫度調(diào)節(jié)旋鈕,以適應不同厚薄材料,調(diào)節(jié)時間及溫度時,旋動幅度要小,防止熱封溫度突然增高,燒壞熱封配件.
6、當達到設定熱封時間時,熱封指示燈熄滅,以視熱封結束,即真空室經(jīng)電磁閥進入大氣,直至機蓋自動抬啟,真空充氣包裝過程全部結束,準備進行下次包裝循環(huán).
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