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行業(yè)產(chǎn)品

  • 行業(yè)產(chǎn)品

成遠食品機械廠


當前位置:成遠食品機械廠>公司動態(tài)>肉類機械業(yè)的發(fā)展前景

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:23條

所在地區(qū):河南鄭州市

聯(lián)系人:姜銀鈴 (業(yè)務經(jīng)理)

公司動態(tài)

肉類機械業(yè)的發(fā)展前景

閱讀:370發(fā)布時間:2013-6-26

  有數(shù)據(jù)顯示,2008年我國肉類總產(chǎn)量達7268萬噸,占世界肉食總產(chǎn)量的28%以上。國內(nèi)的一些肉類加工企業(yè)引進具有*水平的生產(chǎn)裝備,使我國肉類加工業(yè)的整體技術裝備水平有了長足的進步,提高了肉類產(chǎn)品的品質(zhì)和安全,優(yōu)化豐富了品種結構,推動了肉類產(chǎn)業(yè)結構升級。
  
  盡管如此,我國肉類企業(yè)的普遍技術水平尚未達到*水平。我國對外出口的產(chǎn)品主要是初加工產(chǎn)品,深加工產(chǎn)品還沒有達到精深加工的水平,眾多傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品因工藝與技術問題,無法實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),所以我國還不是肉類生產(chǎn)強國。
  
  有專家稱,由于中式肉制品加工設備相對要少些,因此大部分生產(chǎn)廠還停留在原始手工作坊時代,導致產(chǎn)品的衛(wèi)生和品質(zhì)難以保證。

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