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上海神鷹實業(yè)有限公司
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產(chǎn)品型號BT7112-B
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
聯(lián)系方式:宋秋菊查看聯(lián)系方式
更新時間:2017-04-06 19:00:32瀏覽次數(shù):466次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)東貝BT7112-B臺式型單頭冰淇淋機(jī) 軟質(zhì)型冰淇淋機(jī) 全國聯(lián)保
東貝單頭軟質(zhì)冰淇淋機(jī) 圣代冰淇淋機(jī)
型號 :BT7112-B
特點:軟質(zhì)型
電源:220V/50Hz
功率 :750W
產(chǎn)量:9-12L/h
凈重:80kg
儲料缸容積 :4.7L
制冷缸容積 :1.6L
外型尺寸 :430×810×740(㎜)
●適用于酒店、餐飲連鎖機(jī)構(gòu)、商業(yè)街、學(xué)校等需求量較大的場所
●體積小、超低噪音
●微電腦自動溫度控制,數(shù)碼顯示,自動控制冰淇淋成型
●食品級不銹鋼容器、價廉物美,投資少收益快
●多種電壓、頻率、制冷劑供選擇(115V/220V 50Hz/60Hz R22/R134a/R404A)
●采用中外壓縮機(jī),企業(yè)通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14000環(huán)境體系認(rèn)證
特點介紹:多彩外觀,高雅活潑,微電腦控制數(shù)碼顯示,自動故障診斷系統(tǒng),維護(hù)方便,食品級不銹鋼材質(zhì),壓縮機(jī),制冷效率保證。
用途說明:用于制作各種口味軟冰淇淋,適用需求量不大的各類咖啡廳,西餐廳,酒吧等休閑餐飲場所。
冰淇淋制作:
(軟質(zhì)和硬質(zhì))冰淇淋機(jī)漿料配置選用所需粉料,按粉料與水的比例混合均勻,*溶解。漿料不得有結(jié)塊,不同粉料與水的比例都不同,一般粉與水的比例為1比3。常規(guī)的(軟質(zhì)和硬質(zhì))冰淇淋機(jī)漿料配置基本相同。
彩虹裱花、夾心冰淇淋機(jī)選擇的果醬色彩和冰淇淋粉的顏色應(yīng)搭配合理,形成視覺影響力。
注意事項:
A:粉料與水的比例一定要標(biāo)準(zhǔn),水多則會造成機(jī)器攪拌器、皮帶損壞、噪聲增大。水少則會在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)冰淇淋不能成型。
B:進(jìn)入機(jī)器的漿料溫度3-35℃,溫度太低、太高都會影響機(jī)器的正常使用。
C:隔天冷藏過的剩余漿料,不能直接放入機(jī)器內(nèi)制作,要與新料摻和使用。
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