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詳細介紹
l 發(fā)煙裝置 ：上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。
l 加熱系統(tǒng)：蒸汽加熱，優(yōu)化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。
l 箱體系統(tǒng)：標準厚度保溫墻板，耐熱性可靠。墻板內(nèi)外全部采用304優(yōu)質不銹鋼材料。模塊化結構，食品級密封條。
l 清洗系統(tǒng)：高效自動清洗系統(tǒng)，清洗程序可以在控制系統(tǒng)中
二、技術參數(shù)Enterprise concept
注：特殊尺寸要求可根據(jù)用戶需求制作
| 型號 | JCYX-250 |
| 生產(chǎn)能力 （kg/爐） | 250 |
| 總功率 （kW） | 6 |
| 高壓蒸汽壓力 （MPa） | 0.3～0.6 |
| 低壓蒸汽壓力 （MPa） | 0.1～0.2 |
| 高壓爐溫 （℃） | <85 |
| 低壓爐溫 （℃） | <100 |
| 水壓力 （MPa） | 0.2 |
| 標準掛車 （mm） | 1000*1030*1980 |
| 外形尺寸 （mm） | 1350*1510*2600 |
| 包裝 | 木 箱 |
| 動力來源 | 蒸汽（電加熱方式） |
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