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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市三合機(jī)械有限公司


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小型多功能煙熏爐

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：傅帥查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2015-08-01 09:12:15瀏覽次數(shù)：1228次

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    暫無(wú)信息

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1097條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：傅帥 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

小型多功能煙熏爐，烤鴨煙熏爐，果木屑煙熏爐
產(chǎn)品信息

重量： 260kg
保質(zhì)期： 365天
毛重： 280kg
材質(zhì)： 304不銹鋼
產(chǎn)地： 山東三合
功率： 3.5kw
主機(jī)尺寸：1070*780*1260mm

詳細(xì)介紹

小型多功能煙熏爐，烤鴨煙熏爐，果木屑煙熏爐

爐體采用標(biāo)準(zhǔn)厚度保溫墻板，耐熱性可靠。墻板內(nèi)外優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料不會(huì)生銹。


發(fā)煙裝置采用鋸沫箱，由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤(pán)的電熱器，由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品上色。


采用蒸汽加熱使肉類(lèi)產(chǎn)品熟制起蒸煮作用，也是本設(shè)備的關(guān)鍵功能。


煙熏爐各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由電器控制面板全面控制，可確保準(zhǔn)確無(wú)誤。


煙熏爐工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動(dòng)報(bào)警功能。

  • 本機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

  •  1、 爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車(chē)上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門(mén)，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。

     2.蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。

     3、 循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)  ：爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻*，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

     4、 發(fā)煙系統(tǒng)：上部為鋸沫箱，由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤(pán)的電熱器，由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。

     5、 電氣控制系統(tǒng)

     全自動(dòng)蒸熏箱電控部分采用*的人機(jī)界面與可編程控制器，全自動(dòng)地控制并監(jiān)視各個(gè)過(guò)程。運(yùn)行可靠且操作方便，防水性能好。

    煙熏爐用于香腸，火腿，烤腸,烤雞,熏魚(yú),烤鴨以及家禽，水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便
    。蒸汽加熱煙熏爐是肉類(lèi)產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備?？烧糁蟾鞣N香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚(yú)等。操作簡(jiǎn)單、方便可靠。
    ●本機(jī)具有熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。
    ●采用蒸汽加熱升溫，一般適用有鍋爐的用戶(hù)或者配置蒸汽發(fā)生器。
    ●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
    ●各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由電器控制面板全面控制，可確保準(zhǔn)確無(wú)誤。
    ●工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動(dòng)報(bào)警功能。
    ●設(shè)有兩個(gè)溫度檢測(cè)探頭.

     經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺(jué)香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動(dòng)了，提高工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。

  • 小型多功能煙熏爐，烤鴨煙熏爐，果木屑煙熏爐

  • 具體參數(shù)：


  • 型號(hào)

    SHYX-30 蒸汽式煙熏爐

    SHYX-30電加熱煙熏爐

    生產(chǎn)力（kg）

    30

    30

    總功率（kw）

    3.7

    7.7

    高壓壓力（Mpa）

    0.3-0.6


    低壓壓力（Mpa）

    0.1-0.2

    爐溫（°C）

    <120

    ＜150

    水壓力（Mpa）

    0.2

     

    標(biāo)準(zhǔn)掛車(chē)（mm）

    670*680*650

    670*680*650

    主機(jī)尺寸（mm）

    1070*900*1310

    1070*900*1310

    重量（kg）

    230

    230

    ，烤鴨煙熏爐，果木屑煙熏爐


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