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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市三合機(jī)械有限公司


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熏鴨煙熏爐 熏烤蒸板鴨煙熏爐設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：傅帥查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2015-07-31 09:22:24瀏覽次數(shù)：1307次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1097條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：傅帥 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

熏鴨煙熏爐 熏烤蒸板鴨煙熏爐設(shè)備
諸城煙熏爐，熏鴨煙熏爐，臘肉煙熏爐，板鴨煙熏爐生產(chǎn)廠家，煙 熏爐是我公司主打的食品機(jī)械，采用*設(shè)計(jì)理念，優(yōu)良的制作工藝，質(zhì)量保證，技術(shù)水平在同行業(yè)上中保持*。三合系列煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有煙 熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的，熏烤蒸一體機(jī)。

詳細(xì)介紹

熏鴨煙熏爐 熏烤蒸板鴨煙熏爐設(shè)備

諸城煙熏爐，熏鴨煙熏爐，臘肉煙熏爐，板鴨煙熏爐生產(chǎn)廠家，煙 熏爐是我公司主打的食品機(jī)械，采用*設(shè)計(jì)理念，優(yōu)良的制作工藝，質(zhì)量保證，技術(shù)水平在同行業(yè)上中保持。三合系列煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有煙 熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的，熏烤蒸一體機(jī)。

熏鴨煙熏爐發(fā)煙系統(tǒng)：外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺到深的金黃色。

熏鴨煙熏爐 熏烤蒸板鴨煙熏爐設(shè)備

1、全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖，在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
2、 進(jìn)口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精確，運(yùn)行可靠，整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃。
3、風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核，zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。
4、 煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。

熏鴨煙熏爐發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)帶動(dòng)立軸轉(zhuǎn)動(dòng)。立軸在上層裝一個(gè)攪拌器。存放在上層的木屑，在攪拌器作用下送到中層的托盤(pán)上。燃燒盤(pán)通電后，打開(kāi)發(fā)煙開(kāi)關(guān)按鈕，，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)通過(guò)進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。
根據(jù)客戶的要求對(duì)煙霧箱實(shí)行前后開(kāi)門(mén)并可實(shí)現(xiàn)前后站的互鎖，并達(dá)到對(duì)日本及歐盟出口注冊(cè)的要求。本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦颍瑢?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，達(dá)到熟化和滅菌之目的。
設(shè) 備由煙熏箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在 兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。


具體參數(shù)：

型號(hào)

SHYX-100 蒸汽式

SHYX-100電加熱式

生產(chǎn)力（kg）

100

100

總功率（kw）

4.2

13

高壓壓力（Mpa）

0.3-0.6


低壓壓力（Mpa）

0.1-0.2

爐溫(°C)

<120

＜150

水壓力（Mpa）

0.2

 

標(biāo)準(zhǔn)掛車（mm）

816*860*1150

816*860*1150

內(nèi)發(fā)煙主機(jī)尺寸（mm）

1150*1050*1978

1150*1050*1978

外發(fā)煙主機(jī)尺寸（mm）

1500*1050*1978

1500*1050*1978

重量（kg）

650

750

 


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