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詳細介紹
旭眾牌BZ-30型全自動商用小型包子機采用雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠比手工包美觀。
1、本機采用雙絞龍送面、變頻調(diào)速，包子大小、出面出餡均可任意調(diào)節(jié)，出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋。出餡速度快，壓力小，均勻，適合各種不同的餡料。
2、出面機頭均采用*技術制造，使機頭真正達到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂開口，并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。
3、按照面點工藝要求的動力學設計，保證了產(chǎn)品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
4、生產(chǎn)品種多樣化，可生產(chǎn)各種不同餡料的包子，廣泛用于個體戶、速凍食品廠、學校等單位?？蓾M足不同客戶群體。
5、結構合理，成型、進餡、進面與控制面板均由獨立電機帶動不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
6、對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
7、工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。
全自動商用小型包子機技術參數(shù)
型號： BZ-30型
電壓(V)： 220V/380V(見機器銘牌)
功率： 2.5Kw
規(guī)格： 20-100 克/個
產(chǎn)量： 1800個/小時
機重： 300kg
外形尺寸(mm)： 1440*680*1470mm
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