大型煎餅機(jī)：
（加熱16KW，電機(jī)120W）10500元/臺

特點：耗電量少，重量輕，無污染，內(nèi)部加熱,無噪音,操作簡便,干凈衛(wèi)生,一人均可操作，能做出不同口感的食品,軟煎餅,硬,厚,薄,香,脆等煎餅,還有雞蛋餅,煎餅果子,烙饃等,包教會，可以代辦貨運。無需安裝，接電即可使用。

人為損壞不在保修范圍之內(nèi)，免費保修一年．

適用：白面粉，玉米面，大米面，高粱面以及以上的混合面粉均可使用

操作過程：
1.接線自己準(zhǔn)備漏電保護(hù)器一件，小型40A以上，中型60A以上大型三項電60A。
2.電器接好后先檢查是否接好，確定接好即可通電預(yù)熱，滾筒開關(guān)，及時打開讓滾筒旋轉(zhuǎn)，調(diào)速一般調(diào)在20上面，預(yù)熱有十四分鐘左右溫度在80度-100度就開始加面漿，就可以開始工作，這時把溫控調(diào)在300度上，這時觀察煎餅達(dá)不到你的要求就調(diào)速度 ，想要硬的放慢速度，想要軟的就加快速度，就是調(diào)速時一定要少少調(diào)，不能忽快忽慢，那樣很難掌握要微微的調(diào)，這樣很快就到*位置。
3.面漿根據(jù)你所需要的煎餅，在定稀稠，你想煎餅薄面漿就少放一點，想煎餅厚就把面漿加多一點這就能做出理想的煎餅。
4.關(guān)機(jī)時先關(guān)掉溫控，用水放在滾邊面漿斗上，這樣有2分鐘再關(guān)掉總開關(guān)，這樣對滾筒有好處。