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  目前國家加大力度實施食品質(zhì)量安全市場準入制度，食品包裝設備也正在逐步納入食品質(zhì)量安全準入體系中，對食品包裝機械行業(yè)是個實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級的的良好契機?，F(xiàn)代食品包裝機械匯集了多種學科的技術，具有率、高精度、高自動化和高柔性的特點，并正向智能化、集成化方向發(fā)展，其中的基礎組成部分之一是氣動技術。 

氣動技術，全稱氣壓傳動與控制技術，是生產(chǎn)過程自動化和機械化的zui有效手段之一，具有高速、清潔安全、低成本、易維護等優(yōu)點，被廣泛應用于輕工機械領域中，在食品包裝及生產(chǎn)過程中也正在發(fā)揮越來越重要的作用.

氣動技術在食品包裝機械中的基本應用 

在食品生產(chǎn)中，不同的生產(chǎn)區(qū)對衛(wèi)生有不同要求；歐洲的EN 1672-2 標準將食品加工機械的環(huán)境定義為三個工作區(qū)，食品區(qū)、飛濺區(qū)和非食品區(qū)；根據(jù)不同的區(qū)域，所需要使用的氣動技術及產(chǎn)品也不盡相同。 

在食品區(qū)和飛濺區(qū)，氣動技術主要用于分配、裝瓶、成形、灌裝、配劑、密封等裝置中,

非食品區(qū)，在這個區(qū)域，氣動技術主要用于封袋、包裝、貼標、檢測、加蓋等裝置中

氣動技術在食品包裝機械中的應用發(fā)展趨勢 

隨著食品加工工藝的日益提高，食品包裝的自動化水平也在不斷提高，目前，食品包裝機械的研發(fā)正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展，工業(yè)機器人、微電子、電腦、智能型和圖像傳感技術等將會得到越來越廣泛應用，而應用于食品包裝機械的氣動技術的智能化、網(wǎng)絡化也就將成為必然。 

這些智能化、網(wǎng)絡化的高新氣動技術已經(jīng)在一些西方國家得到了開發(fā)和應用，實現(xiàn)了食品包裝機械進一步智能化，通過對這些技術的了解和研究吸收，國內(nèi)食品包裝機械的水平也有望得到提升和發(fā)展，減少食品加工過程中的人為或機器差錯，確保食品機械的可靠運行，實現(xiàn)安全生產(chǎn)和清潔生產(chǎn)，實現(xiàn)食品包裝過程的連續(xù)化生產(chǎn)，早日與接軌。