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更新時間:2015-11-01 19:59:55瀏覽次數(shù):347次
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商用保鮮柜廠家,*東洋冷柜!全國
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目前,去超市采購食品已經(jīng)成為消費者的習慣,而生鮮食品又是我們居民生活中必須要用的食品。而對其冷藏保鮮也是非常重要,而東洋記者發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在很多超市都是將冷柜中拿出來的畜禽類肉品直接放在冰塊上陳列,這是不對的,正確的方法是應該采用托盤陳列,再放在冰上,因為這樣才能避免融化的冰水降低肉的鮮味。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),對于這一條,多數(shù)超市不達標。在龍華的一家超市,立魚、秋刀魚、雞爪等也是直接鋪放在冰決上,冰凍雞爪看著已有些變質(zhì)。而在另一家超市,各種散裝的畜禽類肉品直接從冰柜中取出后,沒有任何保存設(shè)施,直接將解凍了的畜禽類肉品出售給顧客。在龍華的一家超市,各種搞*銷售的凍雞翅、鴨腿等肉品產(chǎn)品,被工作人員從冷柜中取出,直接鋪放在冰塊上銷售。超市里的一些鮮豬肉、牛肉雖然都放在冰柜里,但上面并沒有蓋蓋子,任由消費者隨便翻動選取。
上述的情況,其實可以有一個很好的辦法解決。只要超市的選擇冷柜時多購買一些放不同食品的冷柜,就會很好的解決這個問題。而東洋冷柜是不錯的選擇。
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