豆腐氣調(diào)盒式真空包裝機(jī)使真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時(shí)，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。在食品行業(yè)，雞翅真空包裝機(jī)包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等。腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。

豆腐氣調(diào)盒式真空包裝機(jī)是根據(jù)客戶要求，定做的一種半自動真空包裝機(jī)。它有模具，加熱板，氣動和電器系統(tǒng)組成。模具和加熱板采用鋁鎂合金制作，架體用304不銹鋼包覆，氣動系統(tǒng)采用中國臺灣亞德克，電器系統(tǒng)采用正泰，真空泵采用上海眾德63型。整機(jī)性能穩(wěn)定，操作方便，故障率低。

運(yùn)用zui多的是在食品行業(yè)，因此，受到雞翅真空包裝機(jī)影響zui深的還是在食品行業(yè)。在以往沒有雞翅真空包裝機(jī)出現(xiàn)的時(shí)候，商品若想得到長時(shí)間的保存，就必須要曬干、腌漬、油浸或者加熱后密封。這樣一來，大多數(shù)的食品經(jīng)過這些過程的時(shí)候，都會出現(xiàn)變味、變形等現(xiàn)象。這樣的情況在現(xiàn)在*是一家食品廠家倒閉的巨大隱患，所以在現(xiàn)代的時(shí)代，雖然還有部分傳統(tǒng)的工藝使用這些傳統(tǒng)的手段。但是大部分的食品成產(chǎn)廠家都是在使用雞翅真空包裝機(jī)進(jìn)行食品的包裝生產(chǎn)。