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行業(yè)產(chǎn)品

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成都和誠過濾技術(shù)有限公司


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蘋果汁濃縮設(shè)備

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參   考   價: ￥ 100000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地成都市

聯(lián)系方式：羅登榮查看聯(lián)系方式

更新時間：2017-02-27 11:25:04瀏覽次數(shù)：984次

聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：33條

所在地區(qū)：四川成都市

聯(lián)系人：羅登榮 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

膜法澄清濃縮蘋果汁，所得蘋果汁澄清透亮不返混；低溫或常溫濃縮蘋果汁，Z大限度保留蘋果汁的風(fēng)味以及色澤。

詳細(xì)介紹

蘋果汁膜濃縮設(shè)備

 

蘋果汁濃縮目前采用的大多是熱濃縮工藝，熱濃縮工藝能耗高，對蘋果汁的風(fēng)味以及色澤有一定的影響。成都和誠過濾技術(shù)有限公司，根據(jù)蘋果汁目前的濃縮工藝，開發(fā)出一套蘋果汁低溫或者常溫濃縮工藝，不僅節(jié)能效果明顯，而且能夠保留蘋果汁的原有風(fēng)味。

濃縮蘋果汁傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝：

蘋果→預(yù)處理→榨汁→固液分離→單效或者多效濃縮→濃縮蘋果汁→后續(xù)工藝

蘋果汁傳統(tǒng)濃縮的缺點：

  • 熱濃縮能耗高
  • 熱濃縮對蘋果的風(fēng)味及色澤有影響
  • 自動化成都低，操作繁瑣
  • 整個生產(chǎn)過程中無除雜工藝，影響產(chǎn)品質(zhì)量

濃縮蘋果汁膜法生產(chǎn)工藝：

蘋果→預(yù)處理→榨汁→固液分離→膜澄清工藝→膜濃縮工藝→濃縮蘋果汁→后續(xù)工藝

蘋果汁膜法濃縮工藝的特點：

  • 低溫或常溫濃縮，僅消耗電能，能耗相當(dāng)于熱濃縮工藝的四分之一
  • 由于是低溫或常溫濃縮，能zui大限度的保留蘋果汁的風(fēng)味以及口感
  • 膜生產(chǎn)設(shè)備采用模塊化設(shè)計，變頻器控制等，自動化成都高，勞動強(qiáng)度低
  • 膜澄清工藝能夠去除蘋果中的膠體以及懸浮類的雜質(zhì)，調(diào)高產(chǎn)品透光度以及口感
  • 膜濃縮工藝能夠脫除蘋果汁中的無機(jī)鹽分子，可進(jìn)一步改善蘋果汁的品質(zhì)。

膜澄清設(shè)備圖

膜濃縮設(shè)備圖

 

 

關(guān)鍵詞：變頻器
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