詳細(xì)介紹
水油混合電熱自動(dòng)油炸鍋
該機(jī)采用國(guó)外工藝技術(shù),研制生產(chǎn)的新一代水油混合電熱油炸鍋。本機(jī)下半部是水,上半 部是油,電熱元件在中間,油炸時(shí)所產(chǎn)生的雜物與焦物經(jīng)過運(yùn)動(dòng),沉淀在下面水里,保持油的 干凈,延長(zhǎng)油的使用期,基本上沒有廢油,油抗氧化力強(qiáng),炸出食品質(zhì)量好,含油量低,可油 炸馬鈴薯片、膨化食品、果蔬類食品、花生、魚片等各類油炸食品。是中小型油炸食品企業(yè)的 理想更新替代產(chǎn)品。
技術(shù)指標(biāo):體積1500X1100X900、重量:200kg,功率20千瓦、電壓380v、產(chǎn)量30kg-100kg/ 時(shí)(食品種類不同而產(chǎn)量不等)、自動(dòng)控制油溫、自動(dòng)升降、水溫冷卻控制、水油獨(dú)立不影響 加熱等功能。主要部件不銹鋼材料,特殊規(guī)格可定制。
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該機(jī)采用國(guó)外工藝技術(shù),研制生產(chǎn)的新一代水油混合電熱油炸鍋。本機(jī)下半部是水,上半 部是油,電熱元件在中間,油炸時(shí)所產(chǎn)生的雜物與焦物經(jīng)過運(yùn)動(dòng),沉淀在下面水里,保持油的 干凈,延長(zhǎng)油的使用期,基本上沒有廢油,油抗氧化力強(qiáng),炸出食品質(zhì)量好,含油量低,可油 炸馬鈴薯片、膨化食品、果蔬類食品、花生、魚片等各類油炸食品。是中小型油炸食品企業(yè)的 理想更新替代產(chǎn)品。
技術(shù)指標(biāo):體積1500X1100X900、重量:200kg,功率20千瓦、電壓380v、產(chǎn)量30kg-100kg/ 時(shí)(食品種類不同而產(chǎn)量不等)、自動(dòng)控制油溫、自動(dòng)升降、水溫冷卻控制、水油獨(dú)立不影響 加熱等功能。主要部件不銹鋼材料,特殊規(guī)格可定制。
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