詳細(xì)介紹
品牌 | 永澤 | 型號 | JDH-30SS |
殺菌設(shè)備類型 | 隧道式 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備、其他 |
營銷 | * |
在袋裝食品的殺菌保鮮問題上,微波的穿透性、不破壞營養(yǎng)成分和低溫殺菌等特點,呈現(xiàn)出明顯的*。從根本上杜絕了“二次污染”的產(chǎn)生。上海口福食品總廠選用2450兆赫微波,對袋包熏魚、叉燒、休閑食品、肉松等熟食品的殺菌處理,細(xì)菌殺滅率在95%以上;廣東真美集團等肉脯、肉干生產(chǎn)企業(yè)采用微波殺菌工藝,殺菌后產(chǎn)品細(xì)菌總數(shù)小50。 實踐表明微波殺菌可廣泛用于各種熟食品(魚、肉、豆制品,醬菜等)和飲料等軟硬包裝產(chǎn)品的包裝后殺菌。