多功能果蔬高速去皮機采用經過特殊處理的螺旋刀高速去皮，螺旋刀鋒利、耐用。產能高效、可節(jié)省大量人工。特別是配合產品的特性螺旋推進裝置緩緩轉動，能夠更佳的提高產品品質。去皮螺旋刀和物料推進螺旋裝置轉速變頻控制，去皮程度便于調整，適用于不同的物料。該設備適合于大型切割加工蔬菜工廠和產業(yè)型飲食行業(yè)、外食產業(yè)工廠等。

多功能果蔬高速去皮機主要用于菠蘿削皮，同時也可用于于木瓜、芋頭、哈密瓜、冬瓜、柚子等小型瓜類削皮，效率高，安全可靠，削皮厚薄可調，方便。刀組上下循環(huán)削切。削皮刀架特殊設計，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。機器拆洗方便，使用時操作簡單，安全衛(wèi)生，適合餐飲行業(yè)，飯?zhí)茫称芳庸S使用。