簡易型方饅頭機介紹
      饅頭成型機是將面帶通過主機整壓，卷成條胚，由刀切機構(gòu)成形，制出成品，并使產(chǎn)品有光澤，有筋度，保持純仿手工的工藝及口味。該機是生產(chǎn)刀切饅頭、花卷、法式面包等面食理想設(shè)備。仿手工制作，采用壓制工藝，不破壞面筋、面筋度高、口感好、外形美觀 .

簡易型方饅頭機特點
1、采用壓制工藝，使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質(zhì)更加穩(wěn)定，不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強。面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào)，操作方便。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。

 

方饅頭成型機廣泛適用于速凍面食加工廠，主要用來生產(chǎn)刀切饅頭及花色點心。
參數(shù)
 

產(chǎn)能：1000-9000個/h

制品重量：10-1000克/個（特殊規(guī)格也按用戶要求定做）

功率：1.7kw

外形尺寸：3100*650*1300mm

機器重量：200kg