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安徽多元食品機械公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地合肥市
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更新時間:2018-05-06 01:51:31瀏覽次數(shù):688次
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DYSM-III型多功能包餡成型機 適用范圍 適用于麻花、法式小面包、漢堡、日式包餡小餐包、酥餅(如老婆餅、綠豆餅、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、四川麻餅)、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產(chǎn)品。
1.傳統(tǒng)麻花機的輸面機構(gòu)為絞龍結(jié)構(gòu)的,采用螺桿強力擠面,這會破壞面筋度,另外機頭扭股成型時,由于機頭高速旋轉(zhuǎn)摩擦產(chǎn)生高溫,會將面團燙死,再次破壞面團的組織機構(gòu),因此用傳統(tǒng)螺桿式麻花機所做的麻花無法正常醒發(fā),制品干硬,口感極差!
2.我公司研制的該款新型在技術(shù)上有了重大突破,克服了傳統(tǒng)的缺陷,整個過程*仿制手工制作,不破壞面筋,保證了所做麻花的口感與手工制作幾無差別,是真正意義上具有使用價值的。
3.該機還可生產(chǎn)老婆餅、面包、漢堡、包子、饅頭、路豆餅、酥餅等產(chǎn)品,性價比很高!
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