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土豆與牛奶搭湖南風(fēng)幕柜配，現(xiàn)在土豆被認(rèn)為是世界上zui偉大的食物之一。富含鈣、*、鐵、維生碳水化合物。教科書上說。可以提供人體所需的全部營養(yǎng)。但在外表之下卻隱藏著麻煩。根據(jù)一項(xiàng)有爭議的新理論，對(duì)于運(yùn)動(dòng)少，體重超重的美國人來說，土豆可能是心臟病湖南風(fēng)幕柜和糖尿病發(fā)病率高的重要原因。
問題出在土豆淀粉中。食用土豆時(shí)，據(jù)哈佛大學(xué)衛(wèi)生學(xué)院的營養(yǎng)學(xué)教塔富說。淀粉會(huì)沖擊你口中的唾液。其結(jié)構(gòu)緊密的分子會(huì)立刻轉(zhuǎn)化為糖，增加你體重。斯塔富說:吃的土豆，但你身體得到地道的葡萄糖。血糖的增加引起一連串反應(yīng)。胰島素從胰腺中涌出。甘油三酸脂陡然上升。好的*――低密度脂蛋白立刻下降。這正是心臟病和糖尿病的開始倒沒有必要*放棄土湖南風(fēng)幕柜豆?；蛘吣憧梢該Q成白薯和山藥，這不只是土豆的問題。白湖南風(fēng)幕柜面包和白米也有類似的問題。不過只要適可而止。代謝要慢一些，血糖方面引起的破壞小一些。有可能預(yù)防各種嚴(yán)重的疾病，地道天然、綠色和健康的食品幾乎不存在但搭配正確的食物的確能預(yù)防疾病。這方面的研究在近幾年呈爆炸般增長。科學(xué)家已開始確認(rèn)成百上千種有預(yù)防功能的自然化合物。以下是根據(jù)目前的研究效果為你準(zhǔn)備了一份食譜。食譜上可以構(gòu)成一份富含營養(yǎng)的食物搭配。正確地食用這些食物。包括心臟病、糖尿病，甚至癌癥。但是可能沒什么用處。食物是非常復(fù)雜的美國的布*女性醫(yī)院負(fù)責(zé)湖南風(fēng)幕柜預(yù)防藥物的主管瓊安?梅松說，可以在膳食補(bǔ)充劑中找到這其中的很多化合物?？寡趸瘎?、植物化學(xué)物與纖維可能要一起配合才干促進(jìn)健康。

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