食品機械設(shè)備網(wǎng)技術(shù)文章
魚蝦蟹貝酥脆機
閱讀：439 發(fā)布時間：2012-2-3
你想擁有一個水產(chǎn)品加工廠嗎？想利用本地的豐富原料加工出一款*風(fēng)味的屬于自己產(chǎn)品嗎？酥脆機幫你忙！酥脆機是深圳市大公電子機械有限公司研發(fā)的高科技產(chǎn)品，能將廉價的各種水產(chǎn)品原料加工成香酥松脆口感的休閑食品，提高水產(chǎn)品的附價值。海里、山溪小河內(nèi)廉價的小魚、小蝦、小螃蟹、河蚌、魚骨、大田螺等都是生產(chǎn)原料。省工、省時、省錢……你不用花費太多的精力就可打造出自己的品牌產(chǎn)品，實現(xiàn)人生夢想。
采用高性能水產(chǎn)品深加工機械——DG系列魚、蝦、蟹、貝酥脆機生產(chǎn)酥脆可口的即食水產(chǎn)品，是一項投資小、見效快、回報高的項目，只需11至33萬元，20至100平方米場所，就可建一條魚、蝦、蟹、貝等精加工自動化生產(chǎn)線，1臺酥脆機，每小時可生產(chǎn)15～90公斤酥脆可口的即食水產(chǎn)品，一個人可同時操作幾臺機，1臺酥脆機年純利潤20～250萬元，投資利潤率250%～600%。
近年來，香酥型的水產(chǎn)品踏入國內(nèi)外休閑食品市場，香酥松脆的口感讓人愜意舒適，在歐美日本小魚蝦脆片零售價150元/公斤.進口國內(nèi)則200元/公斤,市場前景廣闊。DG系列酥脆機正是應(yīng)時運而研制的高科技產(chǎn)品，必將使即食水產(chǎn)品加工業(yè)帶來革命性的飛躍。
設(shè)計依據(jù)
依據(jù)Clausius-Clapeyron方程計算出當(dāng)真空度-700mmHg時水的沸點為40℃，食用油的沸點為87℃；DG系列酥脆機依此理論設(shè)計，實現(xiàn)真空低溫油炸的目的。
節(jié)能的水循環(huán)真空泵提供低至0.095Mpa真空度，比方程設(shè)定的真空度低0.025。
環(huán)保衛(wèi)生的電加熱夾套，溫度可以從常溫至145℃自動無級控制，*安全的在自動甩干系統(tǒng)，從而達到高質(zhì)脫油的目的。
DG系列組成：
設(shè)備型號DG-350型DG-500型DG-600型
料籃容量(L)2366136
外形尺寸(cm)200x130x120200x148x180300x230x200
重量(kg)30011001500
功率(kw)4.57.012.1
機械結(jié)構(gòu)
采用高性能水產(chǎn)品深加工機械——DG系列魚、蝦、蟹、貝酥脆機生產(chǎn)酥脆可口的即食水產(chǎn)品，是一項投資小、見效快、回報高的項目，只需11至33萬元，20至100平方米場所，就可建一條魚、蝦、蟹、貝等精加工自動化生產(chǎn)線，1臺酥脆機，每小時可生產(chǎn)15～90公斤酥脆可口的即食水產(chǎn)品，一個人可同時操作幾臺機，1臺酥脆機年純利潤20～250萬元，投資利潤率250%～600%。
近年來，香酥型的水產(chǎn)品踏入國內(nèi)外休閑食品市場，香酥松脆的口感讓人愜意舒適，在歐美日本小魚蝦脆片零售價150元/公斤.進口國內(nèi)則200元/公斤,市場前景廣闊。DG系列酥脆機正是應(yīng)時運而研制的高科技產(chǎn)品，必將使即食水產(chǎn)品加工業(yè)帶來革命性的飛躍。
設(shè)計依據(jù)
依據(jù)Clausius-Clapeyron方程計算出當(dāng)真空度-700mmHg時水的沸點為40℃，食用油的沸點為87℃；DG系列酥脆機依此理論設(shè)計，實現(xiàn)真空低溫油炸的目的。
節(jié)能的水循環(huán)真空泵提供低至0.095Mpa真空度，比方程設(shè)定的真空度低0.025。
環(huán)保衛(wèi)生的電加熱夾套，溫度可以從常溫至145℃自動無級控制，*安全的在自動甩干系統(tǒng)，從而達到高質(zhì)脫油的目的。
DG系列組成：
設(shè)備型號DG-350型DG-500型DG-600型
料籃容量(L)2366136
外形尺寸(cm)200x130x120200x148x180300x230x200
重量(kg)30011001500
功率(kw)4.57.012.1
機械結(jié)構(gòu)