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公司動(dòng)態(tài)

如何保證孩子喝道健康的牛奶！

閱讀：835發(fā)布時(shí)間：2012-6-12

　　國(guó)內(nèi)市場(chǎng)牛初乳已經(jīng)很雜亂，行業(yè)時(shí)間太長(zhǎng)就容易滋生病菌！
　　
　　4月，衛(wèi)生部函復(fù)國(guó)家質(zhì)檢總局稱，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。5月初，衛(wèi)生部舉行例行發(fā)布會(huì)釋疑，其后媒體紛紛把焦點(diǎn)落在滾揉機(jī)，各界關(guān)注再度升溫。這次除了0—4個(gè)月的嬰兒配方食品外，連帶其他牛初乳產(chǎn)品都一并遭到質(zhì)疑。
　　
　　據(jù)國(guó)家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任劉鵬估計(jì)，以我國(guó)為例，1000萬(wàn)頭的乳牛存欄量約可提供初乳資源超過(guò)每年40萬(wàn)噸。劉鵬表示，牛初乳固體含量大大vip高真空包裝機(jī)。其中球蛋白、白蛋白、維生素和無(wú)機(jī)鹽類含量高，而乳糖較之常乳低且熱穩(wěn)定性差（加熱至60攝氏度即開(kāi)始出現(xiàn)凝固）等，所以它和末乳才被列入“異常乳”。
　　
　　據(jù)他所知，我國(guó)已批復(fù)以丸子機(jī)為原料或主要原料的保健食品批文70多個(gè)，批復(fù)的保健功能為“增強(qiáng)免疫力”。而這些批文中除一些含有其他不適合嬰幼兒成分組方外，幾乎均無(wú)不適宜人群。“作為市場(chǎng)試驗(yàn)品，應(yīng)允許牛初乳的存在。”資深乳業(yè)專家王丁棉表示，牛初乳zui大功能是斬拌機(jī)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的牛初乳已出現(xiàn)約10年，尚未有食用后出現(xiàn)危害的臨床記錄。
　　
　　當(dāng)然，隨著近幾年國(guó)家出臺(tái)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)政策以及生產(chǎn)企業(yè)的共同努力，相信牛初乳的明天會(huì)更好！

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