詳細(xì)介紹
說(shuō)明:該類(lèi)設(shè)備為我公司研制的新型肉禽魚(yú)等高水份高蛋白制品非高溫殺菌設(shè)備, 是微波殺菌的增強(qiáng)性殺菌設(shè)備,具有殺菌更*、更均勻、更穩(wěn)定的特點(diǎn),主要用于高蛋白、高水份的食品的殺菌。經(jīng)該設(shè)備殺菌的產(chǎn)品,色香味和組織狀態(tài)基本不變,不需添加任何添加劑,適用于肉禽魚(yú)蛋豆制品的殺菌,被殺菌產(chǎn)品可以常溫保存,且常溫保質(zhì)期整塊制品可達(dá)6個(gè)月以上,重組制品3個(gè)月以上,殺菌成本低于傳統(tǒng)的高溫滅菌