目前市面上，做面條的設(shè)備種類很多，叫法更多，有壓面機(jī)、壓切面條機(jī)、掛面機(jī)等等。我們認(rèn)為，盡管機(jī)器種類多，對于一般飲食店、餐廳、單位食堂等，作為廚具設(shè)備，選擇壓面機(jī)或高速壓面條機(jī)即可；投資創(chuàng)業(yè)者、餐飲連鎖店、面條加工廠等，作為食品加工設(shè)備，可選擇掛面機(jī)，即大型商用面條機(jī)；希望增加面食種類，可添加多功能面食機(jī)，或者米制品設(shè)備等。
 

　　全自動小型面條機(jī)由多組面輥排列式組合而成，自動挑條一次成型，流水線式生產(chǎn)，自動化程度高，操作簡單，效率高，安全衛(wèi)生。只須將面團(tuán)放置下輸送帶上，開機(jī)后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù)，無須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動強(qiáng)度。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，動力強(qiáng)勁，低噪音、高效率.機(jī)身采用優(yōu)質(zhì)鋼材，軋輥采用高強(qiáng)合金鋼表面拉絲，強(qiáng)度高、壓力大、經(jīng)久耐用，不變形。
 

　　全自動小型面條機(jī)采用SUS304材質(zhì)臥式和面桶、動力強(qiáng)勁、減速電機(jī)、高轉(zhuǎn)速、低運(yùn)轉(zhuǎn)、靜態(tài)和面，對所加工的面粉反復(fù)揉搓，達(dá)到顆粒狀、均勻化、不發(fā)熱、不粘連、不破壞面筋。和面時間可以自由設(shè)定，和面完成   后進(jìn)入醒發(fā)，熟化過程，操作簡單，安全，易懂。采用斜紋式滾輪成行面帶，不打滑、不粘連、不斷裂、自動輸送，帶有自動復(fù)合與人工復(fù)合雙模式。供你選配。復(fù)合式充分發(fā)揮面筋的力量，大大增加 了面條的壓力和性能的強(qiáng)度，達(dá)到光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的效果。在延壓過程中，我們采用變頻調(diào)速，光電跟蹤，實現(xiàn)生產(chǎn)線同步運(yùn)行。每一對亞輥都采用數(shù)字手柄調(diào)節(jié)，對面皮厚薄一次調(diào)整，輕松壓皮，減少了人員的勞動強(qiáng)度。