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山東省嘉信食品機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2021-12-20 17:06:42瀏覽次數(shù):319次
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詳細(xì)信息:此機(jī)可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產(chǎn)不同肉糜和肉塊產(chǎn)品
詳細(xì)信息 : 此機(jī)可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切,減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產(chǎn)不同肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織,對(duì)產(chǎn)品無明顯升溫,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,凍肉絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。我公司生產(chǎn)的絞肉機(jī)與原料肉接觸的部位均采用不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。設(shè)計(jì)合理,肉料溫升低,利于保鮮。
型號(hào) | JRJ-130 | JRJ-160 | JRJ-200 |
外形尺寸 | 1315x700x1100mm | 1630x1100x1450mm | 1780x1000x1580mm |
電機(jī)功率 | 11kw | 15kw | 22kw |
額定電壓 | 380v | 380v | 380v |
生產(chǎn)能力 | 1500-2000kg/h | 2000-3000 kg/h | 3000-5000 kg/h |
絞龍轉(zhuǎn)速 | 190r/min | 136 r/min | 87 r/min |
孔刀型號(hào) | Φ4-Φ35mm | Φ4-Φ35mm | Φ8-Φ35mm |
整機(jī)重量 | 700kg | 1200kg | 1860kg |
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