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技術(shù)文章
凈菜加工行業(yè)前景
閱讀：1278 發(fā)布時(shí)間：2016-7-19凈菜是潔凈新鮮蔬菜的簡(jiǎn)稱，可達(dá)到直接烹食和生食的衛(wèi)生要求，具有新鮮、方便、衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)。高品質(zhì)凈菜已成為歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家蔬菜消費(fèi)的主流。凈菜加工一定程度上將改變我國(guó)蔬菜從采后直接進(jìn)入流通領(lǐng)域的傳統(tǒng)供應(yīng)模式，實(shí)現(xiàn)蔬菜的產(chǎn)地集中加工、分散供應(yīng)的現(xiàn)代流通模式，是蔬菜加工發(fā)展方向之一。
加工工藝：凈菜加工，將采收的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過程。
加工設(shè)備：毛菜凈菜挑選臺(tái)、蔬菜清洗機(jī)、預(yù)煮機(jī)、瀝水風(fēng)干機(jī)、常溫水冷卻機(jī)、多功能切菜機(jī)等。
諸城市華邦機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)凈菜加工系列設(shè)備，可根據(jù)客戶要求加工定制。
