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淮南市潘集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展植物油小作坊專項(xiàng)檢查

2025-05-19 10:11:39 來(lái)源：淮南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局閱讀量：667

　　根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局集中開(kāi)展食用植物油突出問(wèn)題排查整治工作部署要求，近日，潘集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以抓源頭監(jiān)管為切入點(diǎn)，全面開(kāi)展食用植物油小作坊安全隱患排查工作，切實(shí)保障食用植物油質(zhì)量安全。

　　執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查看了食用植物油加工小作坊生產(chǎn)資質(zhì)、場(chǎng)所設(shè)備、加工過(guò)程、產(chǎn)品包裝、人員健康管理等；重點(diǎn)對(duì)小作坊是否使用食品添加劑，是否規(guī)范使用食品添加劑，是否在食用植物油生產(chǎn)加工過(guò)程中添加香精香料、色素等，嚴(yán)防超范圍、超限量、非法添加食品添加劑；重點(diǎn)排查了小作坊是否使用植物調(diào)和油未標(biāo)注或虛假標(biāo)注成分比例情況，是否存在將食用植物油浸出工藝虛假標(biāo)注為壓榨工藝等違法違規(guī)行為。

　　截至目前，共檢查食用植物油加工小作坊15家次，對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的無(wú)購(gòu)貨查驗(yàn)記錄、食品原料索證索票不全、無(wú)生產(chǎn)加工記錄、生產(chǎn)加工環(huán)境衛(wèi)生較差等問(wèn)題，要求相關(guān)主體限期整改到位。

　　下一步，潘集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將常態(tài)化開(kāi)展食用植物油突出問(wèn)題排查整治工作，對(duì)潘集區(qū)食用植物油生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，及時(shí)消除安全隱患，保障廣大人民群眾“舌尖上”的安全。

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