《鮮雞蛋流通管理規(guī)范》團體標準順利通過評審

2024-10-25 10:12:43 來源：河南省食品安全協(xié)會微信號閱讀量：9520

　　2024年10月20，河南省食品安全協(xié)會在上海麗莎盛生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司召開國內(nèi)首個《鮮雞蛋流通管理規(guī)范》團體標準審查會，并順利通過專家評審團評審。

　　本次評審工作匯聚了眾多行業(yè)專家、學者及政府相關部門代表，上海交通大學孟和教授、全國家具標準化技術委員會羅菊芬秘書長、上海市動物疫病預防控制中心陸雪林研究員、上海農(nóng)科院畜牧所楊長鎖所長、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術研究院劉晨光、上海市蛋品行業(yè)協(xié)會馬國賢秘書長、河南省食品安全協(xié)會蛋品委員會韓俊嶺主任、河南牧業(yè)經(jīng)濟學院韓占兵教授、鄭州市金水區(qū)市場監(jiān)督管理局蔡衛(wèi)超先生、上誨麗莎盛生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司楊海林董事長、上海浦峰農(nóng)業(yè)科技有限公司張海峰董事長、至鮮至達農(nóng)業(yè)(上海)有限公司李嘉輝董事長、河南豫今鮮農(nóng)牧科技合伙企業(yè)(有限合伙)李綠執(zhí)行事務人、河南中智科標準化研究院左俊英女士、眾道甄選(鄭州)生物科技有限公司汪森董事長、河南季旦鮮農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司吳朝利總經(jīng)理、新鄉(xiāng)市安隆農(nóng)業(yè)科技有限公司柳凱總經(jīng)理、東莞市陽潔農(nóng)產(chǎn)品有限公司胡斌總經(jīng)理、長沙順弘農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)有限公司夏小泉總經(jīng)理、邱縣義博雞蛋銷售中心張喜勇總經(jīng)理、石家莊市裕華區(qū)華誠養(yǎng)雞合作社韓東嶺董事長、山東寶來利來科技集團郭能凱副總經(jīng)理等政府、高校、企業(yè)代表參加了審查會。在為期數(shù)日的評審過程中，專家們對鮮雞蛋流通管理規(guī)范的各項條款進行了全面細致的審議，并就標準的科學性、實用性和可操作性等方面進行了深入探討。最終，經(jīng)過多方論證和修訂，該規(guī)范成功通過了評審并獲得了專家評審團的一致認可。

　　《鮮雞蛋流通管理規(guī)范》的制定旨在加強鮮雞蛋市場的監(jiān)管力度，提升流通環(huán)節(jié)的食品安全保障水平，該規(guī)范中明確了鮮雞蛋的分級標準、包裝要求、儲存條件、運輸方式以及銷售規(guī)范等多個方面，為鮮雞蛋的流通管理提供了全面的指導和依據(jù)?！鄂r雞蛋流通管理規(guī)范》這一重要成果不僅為鮮雞蛋市場的規(guī)范化管理提供了有力支持，也預示著我國食品流通領域?qū)⑦~向更加標準化、規(guī)范化的新階段。

　　業(yè)內(nèi)專家表示，鮮雞蛋流通管理規(guī)范的出臺將有力推動行業(yè)的健康發(fā)展，提升鮮雞蛋產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平。同時，該規(guī)范還將為消費者提供更加透明、規(guī)范的市場環(huán)境，保障消費者的合法權益。

　　未來，相關部門將繼續(xù)加強對鮮雞蛋流通管理規(guī)范的宣傳和推廣工作，推動其在行業(yè)內(nèi)的廣泛應用。同時，還將不斷完善和更新規(guī)范內(nèi)容，以適應市場變化和行業(yè)發(fā)展需求，為食品流通領域的規(guī)范化管理貢獻力量。

　　另據(jù)了解，《鮮雞蛋流通管理規(guī)范》團體標準于2024年7月30日立項組織起草專家組并全國征集意見，8月18日在鄭州召開第一次流通環(huán)節(jié)論證會，9月10日在鄭州召開第二次養(yǎng)殖環(huán)節(jié)論證會；《鮮雞蛋流通管理規(guī)范》團體標準新聞發(fā)布會暨數(shù)字化蛋品供應鏈服務平臺啟動企業(yè)儀式10月30日將在山東泰安舉行。

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