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2024年鹽品鋪?zhàn)訉⒕劢剐蓍e魔芋和休閑鵪鶉蛋

2024-06-04 10:40:33 來源：鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰竟?/span> 閱讀量：12205

　　6月4日鹽津鋪?zhàn)影l(fā)布消息，公司于6月3日接待富國基金等多家機(jī)構(gòu)調(diào)研，接待人員董事、副總經(jīng)理?xiàng)盍謴V，董事會(huì)秘書張楊，接待地點(diǎn)公司行政總部運(yùn)達(dá)中央廣場(chǎng)32樓會(huì)議室。

　　投資者關(guān)系活動(dòng)主要內(nèi)容介紹：

　　Q：2024年公司在品類和品牌上的規(guī)劃？

　　A：目前中國休閑食品消費(fèi)的市場(chǎng)存量非常大，發(fā)展?jié)摿σ簿薮?。中式零食品類眾多，目前休閑食品龍頭企業(yè)大部分僅聚焦1-3個(gè)品類，行業(yè)集聚度較低。通過對(duì)休閑食品行業(yè)分析和洞察，公司認(rèn)為一定要堅(jiān)定不移的做好多品類戰(zhàn)略，才能夠取得持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展。目前鹽津鋪?zhàn)泳劢?大核心品類，包括辣鹵零食、深海零食、休閑烘焙、薯類零食、蒟蒻果凍布丁、薯片和蛋類零食等。公司力爭(zhēng)在未來幾年時(shí)間，把現(xiàn)有7個(gè)品類做到行業(yè)數(shù)一數(shù)二，同時(shí)積極探索、打造新的增長(zhǎng)品類(第8、第9等)。公司計(jì)劃在未來打造更多的大單品，以保持持續(xù)增長(zhǎng)。2024年公司將聚焦休閑魔芋和休閑鵪鶉蛋，第二梯隊(duì)將主推魚腸(深海零食)、蒟蒻果凍布丁、芒果干、肉棗肉腸等。

　　當(dāng)下，公司的七大品類已清晰，“全渠道布局”已升級(jí)為“渠道滲透”，在此基礎(chǔ)上，公司提出“品類品牌”的戰(zhàn)略，以“種樹”理念，以差異化產(chǎn)品逐步培養(yǎng)品類品牌。公司的“品類品牌”戰(zhàn)略將是中長(zhǎng)期戰(zhàn)略。在當(dāng)下媒體碎片化的大環(huán)境下，公司的銷售費(fèi)用投放策略將以助推銷售為出發(fā)點(diǎn)，與各個(gè)渠道事業(yè)部的銷售特性結(jié)合進(jìn)行全維度的消費(fèi)者觸達(dá)策略。

　　公司積極滲透原有強(qiáng)勢(shì)渠道的基礎(chǔ)上，持續(xù)拓展高勢(shì)能渠道：目前，“蛋皇”鵪鶉蛋已進(jìn)入山姆會(huì)員店，鹽津鋪?zhàn)郁~豆腐、魔芋素毛肚等品項(xiàng)已進(jìn)入盒馬系統(tǒng)。

　　Q：公司自建的鵪鶉養(yǎng)殖供應(yīng)鏈目前的運(yùn)行情況？公司的鵪鶉蛋品類有哪些產(chǎn)品上的創(chuàng)新？

　　A：公司于2023年打造數(shù)字化、綠色鵪鶉養(yǎng)殖基地，目前已獲得無抗生素、可生食認(rèn)證。截止2024年6月，自有鵪鶉養(yǎng)殖基地日均產(chǎn)蛋20~25噸，鵪鶉蛋成本價(jià)為10元左右/公斤(目前鵪鶉蛋市場(chǎng)價(jià)為12元左右/公斤)。2024年8月第二期鵪鶉養(yǎng)殖基地落成后，鵪鶉蛋產(chǎn)量仍有進(jìn)一步提升空間。

　　Q:鹽津電商渠道的收入在2022年、2023年持續(xù)高速增長(zhǎng)，2024年電商渠道的發(fā)展如何展望？

　　A：公司電商致力于走品牌制造企業(yè)的電商發(fā)展道路，核心競(jìng)爭(zhēng)力一方面是依托于公司強(qiáng)大的供應(yīng)鏈和產(chǎn)品力(品質(zhì)、性價(jià)比等)，另一方面是近3年持續(xù)沉淀下來的電商組織能力和運(yùn)營(yíng)能力。未來，電商渠道將持續(xù)聚焦公司核心品類，力爭(zhēng)在社交電商、貨架電商等多個(gè)平臺(tái)取得品類數(shù)一數(shù)二，取得增量業(yè)績(jī)，協(xié)同線下形成品牌傳播聲量。

　　Q：公司在零食量販渠道的渠道收入占比和未來發(fā)展展望？

　　A：零食量販連鎖門店因高效、貼近消費(fèi)者和下沉的選址策略符合休閑零食“沖動(dòng)消費(fèi)”的特性，切實(shí)創(chuàng)造了消費(fèi)需求，也是近兩年休閑零食渠道變革的代表。公司產(chǎn)品多品類、散裝為主、極致性價(jià)比的特性天然適合零食量販渠道，公司在零食量販渠道的銷售未來的增長(zhǎng)邏輯包括：

　　1、伴隨品牌商門店數(shù)量增加的自然增長(zhǎng)：截止2024年5月份，零食很忙+趙一鳴的門店數(shù)已增長(zhǎng)到9000家，較2023年有較快增長(zhǎng)。

　　2、品牌商SKU數(shù)量的增加：今年公司在零食很忙、零食有鳴等連鎖門店新增鱈魚腸等多個(gè)在售SKU；趙一鳴連鎖門店內(nèi)的在售SKU數(shù)量快速提升，從2023年底的10余個(gè)SKU提升至30余個(gè)SKU。

　　3、與更多量販零食品牌構(gòu)建深度戰(zhàn)略合作關(guān)系。

　　4、公司在核心品類(鵪鶉蛋、素毛肚、芒果干、魚豆腐等)取得的品牌影響力和消費(fèi)者心智影響，帶來的銷售量增長(zhǎng)。

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