《內蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)綠色食品標準化生產基地試點管理辦法（試行）》解讀

2024-04-10 15:15:58 來源：內蒙古自治區(qū)農牧廳農畜產品質量安全監(jiān)管處閱讀量：10378

　　一、制定《辦法》的主要背景

　　為充分發(fā)揮內蒙古畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,著力打造產地優(yōu)、質量好的優(yōu)品牛羊肉,依據(jù)《綠色食品標志管理辦法》《全國綠色食品原料標準化生產基地建設與管理辦法》(中綠基〔2020〕149 號)等規(guī)章規(guī)定，自治區(qū)農牧廳率先在全國啟動畜牧業(yè)綠色食品標準化生產基地試點建設。為推動基地試點建設規(guī)范運行,取得實效,制定《內蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)綠色食品標準化生產基地試點管理辦法(試行)》。

　　二、《辦法》的框架和主要內容

　　《辦法》共包括18條內容，2個附件，主要內容是明確畜牧業(yè)綠色食品標準化生產基地試點的建設范圍、相關部門職能職責以及基地試點建設中標準化生產、過程管控、服務培訓、日常檢查、質量檢測、品質評價、對接企業(yè)、驗收掛牌、宣傳推廣、動態(tài)管理、智慧管理以及其他相關要求。2個附件分別為試點基地標牌樣式和對接企業(yè)標牌樣式。

　　三、《辦法》重點內容解讀

　　(一)試點范圍。特指在錫林郭勒盟開展的 1500 萬畝草場+50 萬只肉羊綠色食品標準化生產基地試點和在通遼市開展的 500 萬畝玉米+50 萬頭肉牛綠色食品標準化生產基地試點。

　　(二)相關部門職能職責。

　　自治區(qū)農牧廳：制定基地試點建設相關工作方案、管理辦法并組織實施,對基地試點建設、管理給予政策保障。

　　通遼市、錫林郭勒盟農牧部門和試點旗縣農牧部門：在自治區(qū)農牧廳的指導下開展建設和管理相關工作。

　　自治區(qū)農畜產品質量安全中心(綠色食品發(fā)展中心)：負責基地建設管理具體工作。

　　通遼市、錫林郭勒盟農畜產品質量安全中心(綠色食品發(fā)展中心)和試點旗縣農牧部門或綠色食品工作機構:在自治區(qū)農畜產品質量安全中心(綠色食品發(fā)展中心)的指導下開展基地試點建設和管理等相關工作.

　　(三)標準化生產。按照綠色食品有關操作規(guī)程開展標準化種植、養(yǎng)殖和投入品使用。

　　(四)生產過程管控。包括生產檔案和投入品管理制度。

　　(五)服務培訓。每年至少對基地試點開展1次技術指導服務與培訓。

　　(六)日常檢查。按照綠色食品相關規(guī)定每年至少對基地試點和對接企業(yè)開展2次檢查。

　　(七)質量檢測。按照《綠色食品產地環(huán)境質量》(NY/T 391)的要求對基地試點四至范圍內環(huán)境每3年開展1次包括但不限于土壤、水、空氣質量安全監(jiān)測和每年至少1次的玉米農藥殘留、牛羊肉違禁物質抗生素獸藥殘留監(jiān)測。

　　(八)品質評價。自治區(qū)農牧廳負責對基地試點范圍內的牛羊肉開展品質檢測,授權對接企業(yè)使用牛羊肉特征性品質數(shù)據(jù)。

　　(九)對接企業(yè)。確定基地試點對接的牛羊肉生產加工企業(yè)，制定并推動簽訂對接協(xié)議。

　　(十)驗收掛牌。按照初驗、核驗、公示、掛牌的流程進行。

　　(十一)宣傳推廣。由自治區(qū)農牧廳負責開展宣傳，鼓勵、指導對接企業(yè)使用品質評價數(shù)據(jù)對牛羊肉產品進行分等分級銷售，推動基地試點肉牛肉羊優(yōu)質優(yōu)價。

　　(十二)動態(tài)管理。對基地試點實施動態(tài)管理，對發(fā)生相應情形的予以整改或撤牌。撤牌的農牧戶和對接企業(yè)不得以此為內容開展相關宣傳推廣。

　　(十三)智慧管理。依托“內蒙古自治區(qū)農畜產品質量安全大數(shù)據(jù)智慧管理與服務平臺”進行日常監(jiān)督管理。

　　(十四)其他要求。牛羊屠宰、疫病防控等按照現(xiàn)行法律法規(guī)要求執(zhí)行。

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