當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 科技動態(tài)

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動科所在豬肉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳足跡研究方面取得新進(jìn)展

2024-01-11 09:04:37 來源：動物所閱讀量：10670

　　近日，動科所生態(tài)養(yǎng)殖與環(huán)境控制研究團(tuán)隊在國際學(xué)術(shù)期刊Foods(JCR一區(qū)，IF=5.6)發(fā)表題為“Carbon footprint of the pork product chain and recent advancements in mitigation strategies”的研究論文。楊攀博士為論文第一作者，鄧盾副研究員為論文通訊作者。

　　氣候變化是全人類面臨的共同挑戰(zhàn)，事關(guān)人類可持續(xù)發(fā)展。我國宣布“碳排放力爭于2030年前達(dá)到峰值，努力爭取2060年前實現(xiàn)碳中和”目標(biāo)，是以習(xí)近平同志為核心的黨中央統(tǒng)籌國內(nèi)國際兩個大局做出的重大戰(zhàn)略決策，不但是對國際社會的莊嚴(yán)承諾，更是推動高質(zhì)量發(fā)展的要求。中國占全球碳排放量占世界首位，我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動是造成溫室氣體排放的主要來源，生豬養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分。如何減少豬肉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳排放，實現(xiàn)碳中和目標(biāo)，成為畜牧業(yè)低碳轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵；制定合理的減排措施引導(dǎo)集約化畜禽養(yǎng)殖向綠色低碳轉(zhuǎn)型，形成高效零污染的生產(chǎn)體系，對實現(xiàn)“碳中和”國家戰(zhàn)略目標(biāo)具有積極的意義。

　　本研究解析了豬肉生產(chǎn)過程中源頭、過程和終端的碳排放源，其碳足跡為0.6至6.75 kg CO2e kg-1活重，而1公斤豬肉分割產(chǎn)品的碳足跡為2.25至4.52 kg CO2e。結(jié)合減少運輸距離、優(yōu)化農(nóng)田管理、盡量減少化肥使用、推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)、增加可再生能源采用和提高生產(chǎn)效率等策略，可以同時大幅減少碳排放。綜上所述，這些緩解策略可以有效減少各環(huán)節(jié)碳排放6.5%至50%，并為實現(xiàn)低碳養(yǎng)殖肉品生產(chǎn)提供參考。

　　該研究得到了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院低碳創(chuàng)新中心項目(XTXM202204)、廣東省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略專項資金(2023KJ465，2023TS-3)項目的資助。

上一篇：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹所在油甘果采后病害生物藥劑防控機(jī)制研究方面取得新進(jìn)展

下一篇：廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉所在紅茶品質(zhì)等級快速判別研究方面取得進(jìn)展

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認(rèn)可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動科所在豬肉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳足跡研究方面取得新進(jìn)展

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動科所在豬肉生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳足跡研究方面取得新進(jìn)展

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+