圍爐煮茶悠哉愜意享受生活更需注意安全

2022-12-21 08:58:25 來源：化工儀器網閱讀量：8842

　　隨著我國大部分地區(qū)氣溫驟降，大部分人都開啟了驅寒過冬的模式，每年到了這個時候，“取暖”這個話題總能在網上引起熱議，其內容也無外乎特色的取暖方式。而今年，關于取暖，“圍爐煮茶”算是在朋友圈徹徹底底的火了一把。

　　什么是圍爐煮茶？形式上來說，就是三五好友圍著爐火，一邊取暖，一邊聊天，一邊在爐火架上煮茶湯、烤水果、烤花生。這種方式形式簡單但充滿了閑情雅趣，并且能夠拉近人與人之間的距離，因此深受各個年齡層，尤其是青年群體的喜愛。說它是當下潮流的社交模式也不為過。

　　不過圍爐煮茶卻并非是一種新鮮事物，準確的說是一種傳統(tǒng)文化，并且在成為“網紅”之前，就已經有非常深厚的受眾基礎了，我國的云貴川地區(qū)本身也很重視“火塘烤茶”的習俗。像成都一到冬天提供“圍爐”的茶室門庭若市便屬于常態(tài)。也正因為歷史悠久，因現(xiàn)在在網上，想要買到或是古色古香，或是潮流便攜的圍爐，并不一件難事，消費者可以選擇的類別也十分豐富。但即便如此，也并不推薦大眾輕易在家中嘗試圍爐煮茶。

　　圍爐煮茶的特色源于“爐火”“烤火”與“取暖”三者之間的聯(lián)系，盡管形式上，巧妙的將茶文化和取暖聯(lián)系起來，讓參與者可以邊品茶、邊吃烤食、邊取暖，但是爐灶存在的安全隱患也因此被放大。眾所周知，使用柴火、煤炭等燃料用火的時候，為了避免不完全燃燒帶來的一氧化碳問題，需要保證使用環(huán)境的通風，而許多家庭并沒有辦法給圍爐提供安全且通風的使用環(huán)境，因此貿然嘗試，只會增加消防隱患。

　　事實上，大部分嘗試圍爐煮茶還是會選擇茶室，不過這也引出了一個新的問題。目前大部分提供該服務的茶室，采取的都是包間形式，而前文也提過圍爐煮茶對于環(huán)境的通風以及消防措施有較高的要求。而除了少部分圍爐煮茶已經流行很長時間的城市外，大部分茶室都是因為今年突然火爆的市場而開始增設服務的。這也就導致這些茶室可能并不具備環(huán)境條件去支撐圍爐煮茶。

　　因此從消費者安全的角度來說，加強市場監(jiān)管便十分重要。一方面應該對市場提供圍爐煮茶的茶室室內通風狀況以及消防應急準備工作進行監(jiān)測，確保消費者在使用爐火時候的安全情況；另一方面對相關的茶具、炊具進行質量檢測，保障煮茶時候的安全。

　　隨著青年群眾將今年流行的熱紅酒、奶茶等文化帶到火塘烤茶這種傳統(tǒng)活動中，如今的圍爐煮茶其實是新老文化交融的結果。比起傳統(tǒng)的取暖方式，這種模式更有人情味也更愜意；比起手機電腦這類新穎的娛樂手段，這種模式又更加溫馨健康。因此我們圍爐煮茶火遍大街小巷并非一件壞事，但是重點還是要注意安全，這樣才能更好的享受到其中的悠哉與快樂。

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