三普機械入圍濰坊市“預制菜潛力企業(yè)白名單”

2022-07-28 16:21:51 來源：食品機械設備網(wǎng)整理編輯：三七閱讀量：9012

　　近年來，預制菜產業(yè)蓬勃發(fā)展，多地政府、行業(yè)協(xié)會加碼支持。不少食品、餐飲企業(yè)也入局預制菜賽道。前不久，濰坊市預制菜產業(yè)發(fā)展工作專班聯(lián)合濰坊市食品協(xié)會，發(fā)布了全市首批“預制菜潛力企業(yè)白名單”，諸城市三普食品機械廠(以下簡稱：三普機械)位列其中。

　　三普機械，成立于2011年，位于山東濰坊市，是國內食品加工機械領域專業(yè)的研發(fā)生產企業(yè)之一。自三普機械成立以來，經過不懈的努力，已成為食品加工機械行業(yè)具有競爭能力的制造廠家之一。其主要產品有：各種型號真空滾揉機、高速斬拌機、鹽水注射機、各種巴氏殺菌線、各種水果、蔬菜、海產品清洗加工流水線等。

　　預制菜是以中央廚房為依托，經過洗、切、搭配、加工完成的菜品，采取冷凍或真空等一系列方式進行包裝保存，消費者購買后只需通過簡單烹調或直接開封即可食用。預制菜的加工離不開各種食品加工設備。三普機械的多款設備都適用于預制菜的加工。例如，三普機械生產的一款高速斬拌機，它適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的切碎加工。高速斬拌機對原料肉進行斬切、攪拌和乳化，可以有效防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而大限度的保留了食材原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。該機具有刀軸轉速高、功率大、處理原料范圍廣等特點，在預制菜的制作中發(fā)揮著重要作用。

高速斬拌機

　　大家都知道，預制菜的制作離不開對食材的清洗。三普機械的水浴式果蔬清洗機，采用304優(yōu)質不銹鋼制作，嚴格按照國家食品出口標準。水浴式果蔬清洗機，采用高壓汽泡水浴清洗，清洗能力大、清洗率高。適用于葉菜類、菌類及中草藥等類似物料的清洗、除雜、輸送。此外，該清洗機噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。使用清洗機處理果蔬，可以提高大大果蔬清洗效率。

提升機

預制菜發(fā)展得如火如荼，食品加工機械功不可沒，安全、高效、智能的設備是助力預制菜蓬勃發(fā)展的堅實后盾。三普機械，以高質量、高品質的產品，全心全意的服務于廣大新老客戶。在未來，三普機械將繼續(xù)為我國的預制菜發(fā)展貢獻一份力量。

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