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嬰幼兒飲用水賽道利好相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)征求意見提升產(chǎn)品質(zhì)量

2021-08-02 09:50:03 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：10155

　　母嬰賽道在近年來實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)，瓶裝水行業(yè)借此“東風(fēng)”大力發(fā)展嬰幼兒飲用水這一細(xì)分領(lǐng)域也成為一大趨勢(shì)?？紤]到嬰幼兒飲用水生產(chǎn)、檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)缺少標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)快速發(fā)展下如何規(guī)范化發(fā)展也值得考量。日前，吉林省檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)起草組完成《飲用天然(礦泉)水(適合嬰幼兒)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿編制，現(xiàn)公開征求意見，截止時(shí)間為2021年8月26日前。

　　母嬰賽道涉及到孕婦與嬰幼兒的衣食住行、醫(yī)療、教育等眾多方面，在三胎政策利好、以及80后、90后年輕一代群體成為家長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，近年來該賽道實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，到2020年母嬰市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到三萬(wàn)億以上，預(yù)計(jì)未來還將以10%左右的增速繼續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

　　而隨著人們的物質(zhì)生活水平不斷提高，人們愈發(fā)注重在選擇上下功夫，例如什么樣的奶粉更好、哪種輔食更適合嬰幼兒等等，可以說縱觀當(dāng)下的母嬰市場(chǎng)，精挑細(xì)選已然成為母嬰賽道發(fā)展中的一大關(guān)鍵詞。其中，水作為生命之源在嬰幼兒成長(zhǎng)中自然不可缺少，為了滿足日益增長(zhǎng)的高質(zhì)量母嬰系列產(chǎn)品需求，近年來瓶裝水行業(yè)在不斷壯大中也不斷細(xì)分出多樣化產(chǎn)品，嬰幼兒飲用水的出現(xiàn)就是行業(yè)扣合市場(chǎng)需求推出的一大新品類。

　　一般而言，除了母乳外嬰幼兒在后續(xù)成長(zhǎng)過程中不僅會(huì)直接飲水，諸如奶粉沖泡等環(huán)節(jié)同樣需要水，因而水對(duì)嬰幼兒健康有著重要影響，這就催化嬰幼兒飲用水在近年來成為母嬰賽道中的重要組成部分。然而近年來瓶裝水安全問題時(shí)常出現(xiàn)引發(fā)關(guān)注，加之受限于嬰幼兒飲用水缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，也對(duì)嬰幼兒的身體健康和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展產(chǎn)生影響，加快制定相關(guān)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)有其重要性。

　　日前，吉林省檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)提出并歸口的《飲用天然(礦泉)水(適合嬰幼兒)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)在參考國(guó)內(nèi)外相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)要求后完成征求意見稿編制。為確保標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、適用性、嚴(yán)謹(jǐn)性，現(xiàn)公開征求意見，若有相關(guān)意見或建議，可于2021年8月26日前填寫《吉林省檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見反饋表》并反饋至該協(xié)會(huì)秘書處。

　　就已形成的征求意見稿來看，該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)飲用天然(礦泉)水(適合嬰幼兒)的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存進(jìn)行規(guī)定。在技術(shù)要求中，涉及到原料、感官、特征(界限)指標(biāo)、理化指標(biāo)、生產(chǎn)工藝、微生物限量等多個(gè)內(nèi)容，其中提到對(duì)于經(jīng)高溫加熱滅菌后無菌灌裝和未經(jīng)高溫加熱滅菌后無菌灌裝產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)分別符合 GB 4789.2、GB 19298 的、GB 8537 的規(guī)定。

　　同時(shí)，在新增的包裝材料、標(biāo)簽要求等技術(shù)要求方面，還指出不得使用聚碳酸酯(PC)作為飲用天然水或飲用天然礦泉水(適合嬰幼兒)食品接觸用包裝材料；對(duì)于經(jīng)高溫加熱滅菌后無菌灌裝和未經(jīng)高溫加熱滅菌后無菌灌裝產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行區(qū)別標(biāo)識(shí)等等。

　　現(xiàn)如今，為了讓嬰幼兒吃得好人們并不吝嗇于為高價(jià)買單。不過，快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品高價(jià)背后仍需高質(zhì)量作為核心競(jìng)爭(zhēng)力，以促產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，加快制定相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化生產(chǎn)與管理也是大勢(shì)所趨。

　　附件1 《飲用天然(礦泉)水(適合嬰幼兒)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿

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