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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)7月20日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2021-07-20 17:39:10 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：7937

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　伴隨著我國板栗等機(jī)械式脫殼去衣技術(shù)深入研發(fā)，不少脫殼設(shè)備研發(fā)成果落地轉(zhuǎn)化應(yīng)用，既提高了單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)能，加工能力每小時(shí)超過300公斤，有效地解決傳統(tǒng)手工去殼時(shí)沉重的勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)效率不高的難題，又保證板栗、鳳眼果等果仁完整性，脫殼干凈，無損傷，果仁機(jī)械脫殼品質(zhì)更穩(wěn)定。【閱讀全文】

　　早前方便面食品往往會(huì)在配圖旁標(biāo)注具體以實(shí)物為準(zhǔn)，加之調(diào)味料包被詬病，也就造成營養(yǎng)不均衡之說，當(dāng)下依托與高溫高壓燉煨工藝、食品真空凍干技術(shù)、高湯濃縮萃取工藝等，方便面中的湯料包、配料包在沖泡后的形態(tài)以及營養(yǎng)上都有了煥然一新的改變，也能夠更好地滿足人們對健康化合理膳食搭配的需求。【閱讀全文】

　　連續(xù)式、循環(huán)式烘干機(jī)還具有加工后的糧食橫向裂紋少、顆粒較為完整的優(yōu)勢；混流烘干機(jī)則能通過高溫快速烘干，提升糧食烘干能力的同時(shí)確保糧食品質(zhì)；糧食烘干塔相較于烘干機(jī)則能滿足更大烘干需求的糧食加工，各地在選用糧食烘干機(jī)時(shí)也要根據(jù)糧食作物種類、加工規(guī)模等進(jìn)行考慮后按需選擇。【閱讀全文】

　　伴隨著女性科技人才隊(duì)伍規(guī)模逐步擴(kuò)大、結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、能力顯著提升，在基礎(chǔ)理論、應(yīng)用技術(shù)等各個(gè)方面也作出杰出貢獻(xiàn)，充分彰顯了巾幗力量。不過，從總體上看，高層次女性科技人才比較缺乏，女性科技人才在職業(yè)發(fā)展中仍有一些瓶頸問題，符合女性科技人才特點(diǎn)的專項(xiàng)政策不足，女性科技人才在科技創(chuàng)新中的作用尚未得到充分發(fā)揮。【閱讀全文】

　　食用油傳統(tǒng)油脂精煉工藝大多采用化學(xué)試劑的方式進(jìn)行毛油膠體雜質(zhì)、色素、異味的處理，如若工控把握不好，食用油會(huì)受到試劑的污染，并且還會(huì)產(chǎn)生大量水洗污水，需額外配置專業(yè)的污水處理設(shè)施進(jìn)行污水處理，以達(dá)到當(dāng)?shù)鼗驀业呐欧艠?biāo)準(zhǔn)。由此，不少食用油加工廠采用物理精煉技術(shù)，以滿足綠色生產(chǎn)要求。【閱讀全文】

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