國產(chǎn)大櫻桃高價上市自動化分選線或成產(chǎn)業(yè)發(fā)展催化劑

2021-03-25 10:06:30 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Jason 閱讀量：13979

　　前段時間，進口車厘子從高價難買到價格腰斬的歷程可謂是跌宕起伏，但從整個消費層面來看，國內(nèi)消費者對于車厘子這一類水果的需求還是相對較大，只是會更加注重食品安全方面的考慮。對于國產(chǎn)大櫻桃而言，在消費者心理發(fā)生轉(zhuǎn)變、櫻桃恰好進入采收季的當下，這一產(chǎn)業(yè)無疑將迎來新的發(fā)展契機，自動化分選生產(chǎn)線的使用也正當其時。

　　隨著進口車厘子逐漸淡出市場，眼下我國大連等地溫室大棚種植進入采收期的國產(chǎn)大櫻桃接踵而來，也為充分滿足消費市場需求做足準備。不過，當下上市的國產(chǎn)大櫻桃價格高達120元每斤左右，雖然不少人表示這個“嘗鮮價”還可以接受，但是對于廣大消費群體而言，趕超進口車厘子價格的國產(chǎn)大櫻桃還是難免令人望而卻步。

　　筆者也了解到，現(xiàn)階段國產(chǎn)大櫻桃的高價主要是由于上市的鮮果以遼寧大連溫室大棚中種植的為主，產(chǎn)量相對較少，供小于求的情況下自然就形成了高價局面。此外，車厘子的分級銷售也為櫻桃銷售帶來一定的借鑒價值，因而櫻桃產(chǎn)區(qū)也開始在采后增加分揀環(huán)節(jié)，對櫻桃鮮果進行等級劃分，但基于人工分揀帶來的高成本也成為國產(chǎn)大櫻桃較之進口車厘子價格翻倍的重要原因之一。

　　就實際情況來看，如今櫻桃價格過高的情況其實并非不能解決。例如隨著進入4月份后，煙臺、濰坊等多地的櫻桃供應(yīng)源源不斷的跟上來，供需相對穩(wěn)定的時候櫻桃價格自然也會有所降低。同時，諸如人工分揀帶來的高成本問題同樣可以通過配置自動化的分選設(shè)備來解決。

　　目前，自動化的水果分選機已經(jīng)完全能夠?qū)崿F(xiàn)根據(jù)果徑對櫻桃等鮮果進行不同等級的劃分，據(jù)悉其每小時可以分選0.8噸左右的櫻桃，極大提升了分選效率。而更加先進的分選設(shè)備如光電分選機，則可以通過近紅外光譜分析技術(shù)、激光檢測技術(shù)、圖像處理技術(shù)等，對鮮果大小、顏色、瑕疵、糖酸度、成熟度等多個方面進行精準識別，較之人工的分選能夠進一步達到由里到外的高標準分選目的，進一步提升了鮮果附加值與品質(zhì)，也減少了人工成本帶來的壓力。

　　而一旦水果產(chǎn)業(yè)中人工成本相應(yīng)減少、分級體系逐步搭建、品質(zhì)不斷提升，水果市場價格自然也能夠有所降低、消費量也能相應(yīng)提升。對于迎來發(fā)展契機的國產(chǎn)大櫻桃而言，以高品質(zhì)和相對平民的價格拉近與消費者之間的距離，無疑是產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)長期、穩(wěn)定、健康發(fā)展的重要基礎(chǔ)。

　　值得注意的是，近年來我國大連金普新區(qū)、瓦房店市、山東煙臺等也相繼有企業(yè)或是產(chǎn)區(qū)建成機械化、自動化的櫻桃分選線。尤其是隨著近些年來生鮮市場快速發(fā)展，阿里、京東等企業(yè)也利用自身在物流、大數(shù)據(jù)等方面的優(yōu)勢，助力櫻桃產(chǎn)區(qū)在原有自動化分選基礎(chǔ)上，搭建起具備深層次、多維度分選的高效智能化分選線。

　　近年來，革新迭代已然是各行各業(yè)發(fā)展中的大勢所趨。不過總的來看，目前我國水果產(chǎn)業(yè)尚屬于自動化、智能化的轉(zhuǎn)型發(fā)展期，智能化的水果分選線普遍化的應(yīng)用也還需要時間。就此，水果產(chǎn)區(qū)、相關(guān)部門、企業(yè)等也應(yīng)當加強合作交流，推動產(chǎn)業(yè)邁上新發(fā)展臺階。

上一篇：自制臘腸遭“索賠”？繃緊食品“安全弦”至關(guān)重要

下一篇：禁塑令不斷升級紙質(zhì)吸管又爆隱患

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

國產(chǎn)大櫻桃高價上市自動化分選線或成產(chǎn)業(yè)發(fā)展催化劑

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

國產(chǎn)大櫻桃高價上市 自動化分選線或成產(chǎn)業(yè)發(fā)展催化劑

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

國產(chǎn)大櫻桃高價上市自動化分選線或成產(chǎn)業(yè)發(fā)展催化劑

產(chǎn)品推薦更多+