食品機械設備網12月29日行業(yè)熱點聚焦

2020-12-29 17:40:54 來源：食品機械設備網整理閱讀量：7892

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內容，方便業(yè)內人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　在寵物市場迅猛發(fā)展和資本市場的逐漸累積之下，近些年，國內寵物食品企業(yè)在產品創(chuàng)新、工藝技術升級、品牌影響力等方面取得不錯成績。據(jù)了解，作為中國市場非常大規(guī)模、影響力非常大的專屬中國寵物品牌的2020年度評選活動——寵物新國貨年度評選落下帷幕。通過寵物經銷商、電商平臺、KOL零售商和媒體代表，評選出受市場認可的寵物創(chuàng)新產品和品牌。【閱讀全文】

　　面對玫瑰花茶加工中存在的用硫磺熏玫瑰提升色澤等問題，科研人員將低溫真空干燥機應用到加工中。經低溫真空干燥技術烘干的玫瑰花在外形和色澤上都較大程度保留了原有狀態(tài)，玫瑰香氣以及玫瑰所含有的多種營養(yǎng)元素也得以保留，極大提高了成品玫瑰花茶的整體價值，產品優(yōu)勢也不斷顯現(xiàn)。當前，玫瑰產業(yè)已成為當?shù)卮龠M鄉(xiāng)村振興的重要一環(huán)。【閱讀全文】

　　由于食品工業(yè)細分領域多，生產加工工藝各有不同，原料涉及廣泛，排出廢水的水量、水質差異很大。就來源來看，食品工業(yè)廢水主要是原料的處理、清洗、脫水、過濾、脫酸、脫臭和蒸煮、殺菌等過程中所產生的，廢水中或有固體物質、懸浮物、溶解物、有機物、蛋白質以及原料夾帶的泥砂及其他有機物等。【閱讀全文】

　　近些年，隨著市場對凈菜需求不斷增加，凈菜加工行業(yè)步入產業(yè)化、規(guī)?；⒐I(yè)化發(fā)展快車道。在此背景下，蔬菜清洗機、氣調包裝機等凈菜加工裝備迎來良好的發(fā)展契機。蔬菜清洗機提高洗菜效率的同時，能夠徹底洗掉泥沙、污物，保證蔬菜干凈、衛(wèi)生。而蔬菜在氣調包裝之下，避免貯運、銷售環(huán)節(jié)外界污染，保證產品新鮮和品質。【閱讀全文】

　　隨著元旦、春節(jié)等重要節(jié)假日臨近，蘭州市各區(qū)縣有關部門將嚴格落實屬地監(jiān)管責任，進一步強化日常檢查和重點巡查，保障群眾飲食安全和社會安全穩(wěn)定。其中，強化餐飲服務單位監(jiān)管，重點防范城鄉(xiāng)集體聚餐和節(jié)日大型聚餐，特別是“年夜飯”供餐點的監(jiān)督力度，堅決防范和有效遏制食品安全群體性事件的發(fā)生。【閱讀全文】

　　由于過去我國紅薯粉加工主要是以純手工的方式進行，在漏粉環(huán)節(jié)需要工人雙手共用，既要拿著漏勺做成型工具，又要均勻攪拌粉漿，使其呈條狀下入熱鍋中煮熟。整個生產過程耗時長、成本高，并不劃算。不過，隨著近幾年紅薯粉加工工藝改進，紅薯粉自動成型機為生產帶來了新轉變。【閱讀全文】

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