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食品機械2月28日行業(yè)熱點聚焦

2020-02-28 17:10:22 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：10878

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)的推進，加上自動化生產(chǎn)線的加持，各行各業(yè)開始進行產(chǎn)能恢復(fù)。誠然，部分食品加工產(chǎn)能仍尚未全恢復(fù)，如糧油、米面、速凍食品等，或因員工返崗難、物流配送受阻、物資短缺等問題，再者或因未規(guī)范操作設(shè)備，或未重視定期維護保養(yǎng)工作，設(shè)備出現(xiàn)故障，生產(chǎn)不穩(wěn)定等等。那么，從動力不足到恢復(fù)產(chǎn)能，相關(guān)食品企業(yè)如何提高產(chǎn)能恢復(fù)率？【詳情點擊】

　　伴隨著國民消費水平的飛速提升，國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大，成為國內(nèi)經(jīng)濟的重要支柱之一。與此同時，消費者對食品安全的要求也在不斷提高。尤其在近段時間內(nèi)，食品質(zhì)量安全再次成為消費者的重點關(guān)注。生產(chǎn)企業(yè)在進行食品生產(chǎn)時，會利用多種殺菌設(shè)備對食物進行殺菌。但不僅僅是食物，生產(chǎn)設(shè)備的消毒也非常重要，這就少不了CIP清洗系統(tǒng)的幫助。【詳情點擊】

　　由于受到多重因素的影響，前段時間有草莓出現(xiàn)銷路不暢，近有螃蟹出現(xiàn)“滯銷”。為打通產(chǎn)品的銷路，助力穩(wěn)產(chǎn)保供，近段時間，不少電商和物流企業(yè)也在加碼發(fā)力。值得一提的是，冷鏈物流助力抗“疫”的同時，也將倒逼生鮮產(chǎn)業(yè)鏈大變革，加快補齊冷鏈物流短板。【詳情點擊】

　　近年來，為了保證食品類商品供應(yīng)安全，食品安全快檢車已被廣泛應(yīng)用于超市、果蔬批發(fā)市場、大型農(nóng)貿(mào)市場、食品收購加工點、果蔬生產(chǎn)基地等場所。而近期，許多地方又啟用食品安全快速檢測車，并在各大超市、農(nóng)貿(mào)市場等開展流動式檢測，進一步提高了食品安全監(jiān)管效率，為食品安全監(jiān)管筑起一道堅固的防線，切實保障群眾的“舌尖安全”。【詳情點擊】

　　原本春節(jié)期間，水果市場應(yīng)當(dāng)是“紅紅火火”。但今年受疫情影響，國內(nèi)部分水果產(chǎn)地出現(xiàn)了滯銷的現(xiàn)象。對于水果種植戶來說，市場的風(fēng)險難以避免。因此，水果種植戶要想規(guī)避市場風(fēng)險，還需另辟蹊徑。進行水果深加工就是促進產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的途徑之一，如今國內(nèi)也有不少發(fā)展深加工成功的水果種植企業(yè)，為水果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展“加碼”。【詳情點擊】

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