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一飲料企業(yè)大手筆收購加碼線上休閑食品市場

2020-02-26 11:10:44 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：12442

　　近日，百事公司宣布，與好想你健康食品股份有限公司以下簡稱“好想你”)達(dá)成終協(xié)議，以7.05億美元收購旗下“百草味”。面對競爭更加激烈的休閑食品市場，與好想你“分手”后，百事與百草味快樂“牽手”。這對于企業(yè)下一步的競爭格局來說，無疑提升到一個更高水平。

　　據(jù)了解，2016年，好想你以9.6億元收購百草味，被稱為“國內(nèi)零食電商并購第一案”。誰也沒想到，這一場被視為圓滿的“婚姻”，四年后的現(xiàn)在，百草味身價4年翻5倍，此次百草味被百事收購的價格暴漲至7.05億美元。

　　百草味經(jīng)營范圍包括糖果制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、茶葉及相關(guān)制品等。如今，百草味已經(jīng)成為中國休閑零食的第三大品牌。

　　隨著人們消費水平提升，以及線上采購的需求不斷增加，對休閑食品的需求快速增長。日前，商務(wù)部發(fā)布《消費升級背景下零食行業(yè)發(fā)展報告》顯示，中國人一年吃掉2萬億元的零食。

　　近年來，中國休閑零食市場規(guī)模持續(xù)維持在12%左右增速，其中堅果、肉脯、面包等品類增長較快。2020年，中國休閑食品市場規(guī)模有望破3萬億元。未來3-5年行業(yè)仍將保持10%以上增長。

　　而此次百事收購百草味無疑進(jìn)一步延長了企業(yè)原有的產(chǎn)品線，加快線上休閑食品市場布局，有望在模不斷擴(kuò)大的國內(nèi)休閑食品市場分得更多的“蛋糕”。

　　據(jù)相關(guān)人員介紹，斥巨資收購百草味既是看重其在休閑零食的優(yōu)勢，為了加碼休閑食品，也有看中后者線上渠道優(yōu)勢的考量。與此同時，也能通過百草味本土品牌的特色為企業(yè)帶來多元化的產(chǎn)品組合，適合于線上線下多渠道分銷。

　　其實，從收購和轉(zhuǎn)讓的價格來看，好想你投資收益頗豐，但不容忽視的是，好想你也失去了百草味這一“現(xiàn)金奶牛“。從線上銷售數(shù)據(jù)來看，百草味的線上銷售收入占到了整體收入的九成以上。

　　據(jù)了解，2018年和2019年，百草味分別收入39億元和50億元，電子商務(wù)業(yè)務(wù)的收入都占到95%以上。而百事收購百草味對于企業(yè)在中國本土尤其是線上市場的發(fā)展，拓展其零食業(yè)務(wù)意義重大。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，百事的業(yè)務(wù)主要分為食品和飲料兩大板塊。在飲料增長乏力的同時，企業(yè)將食品板塊作為未來一個重要抓手和落腳點實為一個不錯的選擇。另外，當(dāng)前休閑食品的發(fā)展前景廣，并且百事公司的品牌力、渠道力以及遍布的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)等與百草味線上渠道優(yōu)勢等的強(qiáng)勢聯(lián)合，再加上一起致力于消費者體驗和數(shù)字化能力的提升，將實現(xiàn)共贏，加速企業(yè)發(fā)展。

　　從目前來看，休閑食品領(lǐng)域的格局也在發(fā)生變化，休閑食品市場依然處在“風(fēng)口”。隨著眾多企業(yè)出現(xiàn)在資本市場，行業(yè)集中度將明顯提高，市場競爭將更加激烈，未來產(chǎn)品差異化和渠道多元化或?qū)⒊蔀殛P(guān)鍵突破口。因此，企業(yè)與百草味“快樂牽手”，還要繼續(xù)加快產(chǎn)品差異化和渠道多元化，不斷增強(qiáng)市場競爭力。

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