食品機械2月21日行業(yè)熱點聚焦

2020-02-21 17:10:18 來源：食品機械設備網(wǎng) 閱讀量：11747

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　近段時間，不少中大型超市開始推動散裝食品預包裝銷售。其實，散裝食品本來就存在著一定的危險。在沒有保護的環(huán)境下，散裝食品容易滋生細菌，存在衛(wèi)生隱患，直接與空氣接觸也會加速其變質(zhì)。如今，相對于散裝食品，消費者更傾向于預包裝食品，這也將為食品包裝設備市場帶來利好。【詳情點擊】

　　目前，各行各業(yè)都在積極復工復產(chǎn)，尤其是相關(guān)食品加工行業(yè)。那么，如何做到科學防御和安全平穩(wěn)復工兩不誤呢?落實生產(chǎn)車間等預防性消毒殺菌工作不容忽視。而在消毒殺菌工作，相關(guān)消毒殺菌設備發(fā)揮著重要作用。【詳情點擊】

　　目前我國的植物肉市場尚處于起步階段，部分植物肉廠家缺乏產(chǎn)品標準意識，一些品控弱、口感差的植物肉產(chǎn)品進入市場。對此，植物肉食品行業(yè)標準要加快研究制定，引導行業(yè)規(guī)范化、標準化，實現(xiàn)植物肉食品行業(yè)持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展。【詳情點擊】

　　為了更好地保障食品的新鮮品質(zhì)，防止食品被污染，避免減重、失味及變質(zhì)、變腐，大多數(shù)食品要進行封口密封處理，尤其是真空封口，密封后可隔絕包裝“室外”空氣，確保產(chǎn)品品質(zhì)安全。但在使用過程中，用戶要注重真空封口機維護保養(yǎng)工作。【詳情點擊】

　　近段時間，價格一直低廉的豆腐突然開始漲價。為了保持市場穩(wěn)定，不少地方政府都出臺了措施維持豆腐價格。其實，不止豆腐的價格讓人心懸，作為傳統(tǒng)的手工食物，其質(zhì)量安全也讓人憂心。但如今，隨著自動化豆腐加工技術(shù)的成熟，豆腐生產(chǎn)的成本、效率、質(zhì)量等都在得到進一步改善。【詳情點擊】

　　民以食為天，食品工業(yè)是我國經(jīng)濟的重要支撐之一。近年來，我國實現(xiàn)了一系列食品機械的國產(chǎn)化，并取得大跨步提升，基本可滿足國內(nèi)食品工業(yè)化生產(chǎn)的需要，同時部分領域也已達到先進水平。而輸送設備作為食品工業(yè)中不可少的設備，其技術(shù)水平也在不斷得到提升。【詳情點擊】

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