精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

資訊中心

搜索右側(cè)

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業(yè)直播

更多+

新“肉”時代到來？ 植物肉產(chǎn)品或?qū)⒂瓉砣嫔鲜?/h1>

2020-02-14 17:48:41 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：10671

　　2019年，“人造肉”概念在資本市場掀起了一場風暴“人造肉”，成為食品行業(yè)非常熱門的話題之一。日前，某休閑食品加工企業(yè)宣布上市人造肉零食一代產(chǎn)品，是國內(nèi)低溫即食的人造肉產(chǎn)品，這也在一定程度上加快了中國新“肉”時代的到來。
 


 

　　過去的一年中，曾出現(xiàn)了許許多多的投資風口，而在中國巨大的肉類需求，也讓人造肉產(chǎn)業(yè)變得越來越受重視。據(jù)悉，中國某“人造肉”生產(chǎn)商計劃于今年吸引200萬美元的投資，以增強其在華市場影響力，并與來自美國的人造肉企業(yè)進行競爭。
 
　　另外，2019年市場上還推出了“人造肉月餅”，受到不少人的關(guān)注。而近期，某休閑食品加工企業(yè)宣布上市人造肉零食一代產(chǎn)品——新“肉”時代煙熏小片腸。據(jù)了解，這是一款采用植物蛋白制成的“人造肉腸”，是國內(nèi)低溫即食的人造肉產(chǎn)品。
 
　　其實，談到人造肉，想必大家并不陌生。人造肉主要有兩種，一種是植物肉(植物蛋白替代動物蛋白，模仿真肉口感)，另一種則是清潔肉(又稱細胞肉)，但是由于清潔肉造價十分昂貴且繁殖速度慢，目前人造肉行業(yè)企業(yè)大多集中于植物肉方向。
 
　　業(yè)內(nèi)人士稱，“植物蛋白肉是未來食品發(fā)展的趨勢”。由于植物蛋白肉通過特殊工藝生產(chǎn)后，可以達到近似肉類的外觀和口感，因此受到了不少消費者的歡迎。另外，隨著研發(fā)團隊在人造肉關(guān)鍵技術(shù)的不斷攻關(guān)，植物蛋白肉產(chǎn)品日趨豐富，滿足不同消費需求。
 
　　據(jù)悉，一合作企業(yè)共同破解植物蛋白肉營養(yǎng)成分的科學配伍、質(zhì)地結(jié)構(gòu)多維模擬、色澤風味仿真改良等關(guān)鍵技術(shù)，通過植物蛋白肉制品原料的生物改性加工以及對植物蛋白肉制品風味的系統(tǒng)研發(fā)，水餃肉餡、獅子頭和漢堡肉餅等植物蛋白肉產(chǎn)品口感及組織狀態(tài)，色澤外觀、香氣香味等與真肉接近。
 
　　誠然，雖說植物蛋白肉制品在外觀上模擬了肉的筋膜，有肥瘦相間的口感，色澤外觀、香氣香味等與真肉接近，但是在真實肉的咀嚼感、油脂感等方面，仍有改進空間。畢竟包括植物蛋白肉在內(nèi)的人造肉要實現(xiàn)市場化，迎合消費需求，還要繼續(xù)加大科技支撐。
 
　　從全局觀看，隨著環(huán)保意識的加強，開發(fā)健康產(chǎn)品、清潔標簽產(chǎn)品是趨勢。從長遠來講，肉制品市場需求缺口大，行業(yè)一直在努力打造出符合人類社會可持續(xù)發(fā)展方向的肉食替代品。業(yè)內(nèi)人士表示，這兩年我國人造肉企業(yè)都在默默耕耘，今年更多人造肉產(chǎn)品或?qū)⒂瓉砩鲜小?rdquo;那么，讓我們拭目以待吧！
 

我要評論

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號
91偷自产一区二区三区蜜臀| 美女张开腿让男人桶91| 精品国产Av无码久久久一区二区| 国产欧美日韩一区二区在线观看| 亚洲精品美女久久久| 国产妇女乱一性一交| 黑大吊肏小騷逼噴水| 国产区高清在线一区二区三区| 真人作爱免费视频| 日韩久久中文字幕| 中文有码无码人妻在线看| 欧美性做爰片免费视频看| 亚洲欧美一区二区爽爽爽| 久久精品一区二区三区免费看| a一级毛片免费高清在线| 欧美综合区自拍亚洲综合| 久久精品欧美日韩精品不卡| 黄色视频网在线观看| 午夜色大片在线免费观看| 大吊肏子宫在线观看| 18岁美女破处在线观看| 丁香婷婷亚洲六月综合色| 欧美日韩国产这里只有精品| 一级毛片完整版免费播放一区| 色欲色欲色视频综合| 骚逼被操视频拳交| 亚洲精品成人无码app| 92婷婷伊人久久精品一区二区| 午夜性无码视频在线播放| 五月天国产成人av在线| 一色道久久88加勒比一| 欧洲美熟女乱又伦| 91久久高清国语自产拍| 色男人天堂亚洲男人天堂| 男生插女生下面流出白色精液视频| 老司机午夜精品视频无码| 亚洲精品成人无码| 男人的天堂久久久久久久| 欧美一区二区三区四区五区精品| 成年人的一级黄色带| 男人扒开女人腿狂躁免费|