精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

資訊中心

搜索右側(cè)

今日熱點(diǎn)

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會(huì)

更多+

企業(yè)直播

更多+

即飲咖啡藍(lán)海觸手可及 無菌冷灌裝工藝升級(jí)

2019-12-26 11:00:31 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：13845

　　 近日，飲料市場——百事可樂宣布將于明年4月新上市一款名為Pepsi Café的可樂咖啡混合飲料。如今，咖啡市場持續(xù)擴(kuò)大，不少企業(yè)都開始了在即飲咖啡領(lǐng)域的探索。尤其是中國，咖啡產(chǎn)業(yè)正式起步，市場藍(lán)海觸手可及。而無菌冷灌裝設(shè)備的創(chuàng)新升級(jí)，也為企業(yè)入局市場打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
 

 
　　縱觀飲料市場，可以發(fā)現(xiàn)今年有多個(gè)飲料企業(yè)都推出了即飲咖啡。業(yè)內(nèi)人士表示，雖然今年食品飲料行業(yè)形勢走低，但咖啡市場卻是一片“欣欣向榮”。相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，未來咖啡市場增速將超過瓶裝水和飲料，到2022年，即飲咖啡市場規(guī)模還將增長31億美元，而中國市場的即飲咖啡份額也將達(dá)到149億元。
 
　　如今，不少資本瞄準(zhǔn)這片藍(lán)海，正在扎堆進(jìn)入。而處于其上游市場的無菌冷灌裝設(shè)備目前也進(jìn)入了快速發(fā)展的階段，成為企業(yè)進(jìn)入賽道的助推力。無菌冷灌裝是指對咖啡進(jìn)行殺菌后，在無菌條件下進(jìn)行咖啡的冷(常溫)灌裝工作，這使得咖啡不必再添加防腐劑，也不必在灌裝后再次進(jìn)行殺菌。
 
　　與普通灌裝相比，無菌冷灌裝的流程更加復(fù)雜。由于咖啡料液已經(jīng)經(jīng)過殺菌，因此，在灌裝過程中需要保持無菌環(huán)境。無菌環(huán)境包含了三大點(diǎn)：空氣無菌、設(shè)備無菌、包裝材料無菌。這其中任何一項(xiàng)出現(xiàn)細(xì)菌污染都會(huì)導(dǎo)致整個(gè)無菌系統(tǒng)失效，從而影響產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
 
　　隨著無菌灌裝技術(shù)的成熟，工藝、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢日趨明顯，市面上越來越多的飲料從熱灌裝轉(zhuǎn)為無菌冷灌裝，尤其是PET瓶包裝的應(yīng)用范圍擴(kuò)大，讓無菌冷灌裝市場前景更加樂觀。未來，無菌冷灌裝設(shè)備還將向新的發(fā)展的方向前進(jìn)。
 
　　首先，灌裝速度更快，灌裝時(shí)間更短是其今后的一個(gè)發(fā)展方向。隨著咖啡的消費(fèi)認(rèn)知逐步建立，今后我國咖啡市場需求將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，這對企業(yè)產(chǎn)量也提出了更高的要求。因此，相關(guān)設(shè)備制造商也要?jiǎng)?chuàng)新升級(jí)設(shè)備的核心技術(shù)，加快灌裝效率，提高產(chǎn)量，從而幫助企業(yè)適應(yīng)市場需求，增長企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
 
　　其次，也要加強(qiáng)設(shè)備的生產(chǎn)靈活性，賦予設(shè)備柔性生產(chǎn)力?，F(xiàn)今，需求多樣化已成為消費(fèi)市場的一個(gè)明顯特征。為迎合消費(fèi)者，企業(yè)都會(huì)推出多種差異化產(chǎn)品，國內(nèi)某飲料就與今年10月連續(xù)推出低糖拿鐵、無蔗糖拿鐵和無糖黑咖三項(xiàng)新品。對無菌冷灌裝設(shè)備來說，則需加強(qiáng)設(shè)備的柔性生產(chǎn)能力，讓產(chǎn)品生產(chǎn)變更省事省力，提高生產(chǎn)靈活性。
 
　　此外，設(shè)備的智能化水平也亟待提高。隨著工業(yè)4.0的臨近，智能化開始在制造業(yè)的方方面面蔓延，無菌冷灌裝設(shè)備的智能化升級(jí)也開始起步。據(jù)悉，有制造商將機(jī)器人植入無菌灌裝系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了灌裝無人化，避免了無菌車間中因工人操作所帶來的人為污染風(fēng)險(xiǎn)。
 
　　目前我國咖啡消費(fèi)正處于初級(jí)階段，市場依然有較大的增量空間，即飲咖啡的市場潛力巨大。隨著無菌灌裝技術(shù)的不斷改進(jìn)，無菌冷灌裝設(shè)備在飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用越來越廣泛。未來，相關(guān)設(shè)備還將進(jìn)一步升級(jí)，從基礎(chǔ)技術(shù)出發(fā)，推進(jìn)智能制造，提升灌裝效率和灌裝靈活性。
 

我要評論

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號(hào)