食品機械7月24日行業(yè)熱點聚焦

2019-07-24 17:46:36 來源：食品機械設備網閱讀量：8567

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內容，方便業(yè)內人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　近兩年，外賣行業(yè)的崛起給方便面市場帶來了巨大的沖擊，原本就因為不營養(yǎng)等問題飽受爭議的方便面市場更是陷入低潮。為了提升消費市場環(huán)境，不少企業(yè)紛紛調整經營戰(zhàn)略，適應化、健康化趨勢。方便面市場的回暖，也給相關干燥設備市場帶來了發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。【詳情點擊】

　　從街邊小吃到登堂入室，從“現煮堂食”到方便袋裝，從特色美食到熱銷，不少地方特色美食擺脫了地域限制，即便足不出戶，也可以盡享美食。這些特色小吃通過工業(yè)化生產模式，在清洗機、鹵煮鍋、殺菌機、真空包裝機、微波干燥機等食品加工設備的助力下，已開始火遍大江南北。【詳情點擊】

　　根據有關數據顯示，2016年即食餐飲市場的銷售額為1940多億美元，預計2018～2023年即食餐飲市場的銷售額將增長超過13%。隨著時代的發(fā)展和人們生活節(jié)奏的加快，加之快速發(fā)展的即食食品市場，已成為各大食品企業(yè)的必爭之地。誠然，即食產品生產加工安全仍需嚴格把關。【詳情點擊】

　　夏天氣溫變高，各種細菌微生物生長繁殖更快，食品很容易變質腐爛。據了解，每年有10多億噸的食物因保存、貯運等不當造成腐壞變質而被扔掉，相當于20億人的食物被浪費掉。食品保鮮技術、設備可以通過阻隔氧氣，監(jiān)測新鮮水果溫度等，達到延長保鮮期、貨柜期，減少食物浪費的目的。【詳情點擊】

　　近日，日本厚生勞動省發(fā)布藥生食輸發(fā)0717第1號通知，追加中國產花椒作為命令檢查對象。根據進口監(jiān)控檢查結果，日本政府在中國產花椒中檢測出黃曲霉毒素。那么，相關企業(yè)可以通過哪些設備被來防范產品中黃曲霉毒素超標的問題呢？【詳情點擊】

　　近日，第42屆世界葡萄與葡萄酒大會暨葡萄與葡萄酒組織(OIV)第17屆大會在瑞士的日內瓦會議中心召開，會上從多方面對葡萄栽培與釀造行業(yè)的情況作了報告概述。從總體來看，我國葡萄酒產業(yè)處于穩(wěn)定發(fā)展狀態(tài)，而這也將拉動葡萄酒生產設備的市場增長。【詳情點擊】

　　近日，零食行業(yè)巨頭好麗友旗下品牌好友趣發(fā)力“薄片”市場，正式推出兩款薄片薯片。隨著我國居民生活水平的不斷提升，休閑零食市場正進入發(fā)展快車道，其中膨化食品銷售量更是飛速增長。這也為食品膨化設備帶來了激烈的市場競爭，相關設備制造商要從多角度進行創(chuàng)新，突破產品同質化“圍城”。【詳情點擊】

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