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標(biāo)準(zhǔn)制定利好行業(yè)發(fā)展 提取新技術(shù)保證提取物品質(zhì)

2019-06-06 11:17:52 來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯:Mary 閱讀量:23733

  據(jù)悉,某省出口植物提取物9000多批、7200多噸,貨值1.8億美元,同比分別增長(zhǎng)超過(guò)28%、21%、17%,出口量創(chuàng)歷史新高。植物提取物已成為該省外貿(mào)出口重要增長(zhǎng)點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求同時(shí)拉動(dòng)的情況下,植物提取物產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展前景十分廣闊。并且隨著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,以及植物提取新技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
 

 
  植物提取物前景廣闊 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)待制定
 
  近些年,我國(guó)植物提取物產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。目前,美國(guó)是我國(guó)植物提取物出口大市場(chǎng),其次是韓國(guó)、日本。在大健康產(chǎn)業(yè)推動(dòng)下,以及消費(fèi)不斷升級(jí),植物提取物產(chǎn)業(yè)深受食品界、醫(yī)藥界的青睞,發(fā)展之勢(shì)如火如荼。當(dāng)前,從植物提取物應(yīng)用結(jié)構(gòu)分布情況來(lái)看,營(yíng)養(yǎng)保健食品已經(jīng)成為植物提取物的大需求市場(chǎng),其次為植物藥制劑及化妝品。
 
  業(yè)內(nèi)人士表示,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求同時(shí)拉動(dòng)的情況下,植物提取物產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展前景廣闊。不過(guò),雖然植物提取物產(chǎn)業(yè)是一個(gè)“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”,但是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較激烈。受制于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失,植物提取物產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,摻雜使假時(shí)有發(fā)生,企業(yè)宣傳各種夸大,大有“劣幣驅(qū)逐良幣”行業(yè)的亂象。因此,植物提取物行業(yè)急需符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)體系。
 
  標(biāo)準(zhǔn)制定利好行業(yè)發(fā)展 帶動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量提升
 
  不可否定,近年來(lái),植物提取物產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。但是大部分植物提取物企業(yè)僅能提供幾種或十幾種初級(jí)產(chǎn)品。我國(guó)植物提取物產(chǎn)業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)。同時(shí),又因標(biāo)準(zhǔn)的缺失已經(jīng)成為阻礙行業(yè)發(fā)展的重要因素。
 
  由于沒(méi)有可參照的標(biāo)準(zhǔn),很多時(shí)候只能以客戶合同為依據(jù),對(duì)外談判時(shí)缺乏話語(yǔ)權(quán)。通過(guò)先后推出四批標(biāo)準(zhǔn),促使行業(yè)逐漸規(guī)范,帶動(dòng)了產(chǎn)品質(zhì)量的提升。
 
  據(jù)了解,2017版《植物提取物商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)集》發(fā)布,匯總了之前全部植物提取物標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)發(fā)布了第三批標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)12個(gè)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,《植物提取物商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》的發(fā)布,有利于規(guī)范我國(guó)植物提取物的出口,提高競(jìng)爭(zhēng)力。
 
  2018年7月第四批植物提取物標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,該批標(biāo)準(zhǔn)涉及番茄紅素、蘆丁、甜茶苷等20多個(gè)提取物品種,是參與制定企業(yè)多、品種范圍廣的一批標(biāo)準(zhǔn)。
 
  提取新技術(shù)應(yīng)用 保證植物提取物的品質(zhì)
 
  隨著植物提取物市場(chǎng)快速發(fā)展,國(guó)外對(duì)植物提取物產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管呈更加嚴(yán)格的趨勢(shì)。若要提高我國(guó)植物提取物出口競(jìng)爭(zhēng)力,技術(shù)壁壘,一方面就必須制定植物提取物行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面,了解植物提取物市場(chǎng)關(guān)鍵是技術(shù)、品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。
 
  行業(yè)人士認(rèn)為,企業(yè)只有提升創(chuàng)新研發(fā)能力,并對(duì)植物提取物產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行控制,才能更好地在市場(chǎng)中取得一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
 
  據(jù)了解,傳統(tǒng)植物提取物的提取方法有溶劑提取法、酶提取法、超聲波提取法、微波提取法。隨著提取技術(shù)快速發(fā)展,超臨界流體萃取法、微波輔助提取法等則作為新的提取技術(shù)被廣泛使用。
 
  筆者了解到,超臨界流體萃取法是一種創(chuàng)新型提取分離技術(shù),其通過(guò)升溫降壓方式將超臨界流體中所溶解的物質(zhì)分離出來(lái),達(dá)到分離提純的目的,它兼有精餾和提取兩種作用。
 
  而微波輔助提取法則是利用微波能提高提取效率的一種新技術(shù)。據(jù)一位行業(yè)人士介紹,微波輔助提取法技術(shù)原理上與浸泡和過(guò)濾一樣也會(huì)涉及熱能,但是提取植物提取物的速度卻比傳統(tǒng)的方式快很多,在縮短植物提取物提取時(shí)間的同時(shí),也避免植物提取物有效成分被破壞和降解,從而保證植物提取物功效價(jià)值。

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