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推進(jìn)餐飲油煙整治油煙凈化器等安裝、使用

2019-04-12 11:59:09 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：13872

　　為進(jìn)一步規(guī)范占道經(jīng)營(yíng)、餐飲油煙、噪音擾民等餐飲治理工作，全國(guó)不少地方積極推進(jìn)餐飲油煙治理工作，確保餐飲業(yè)相關(guān)設(shè)備，如油煙凈化器、無(wú)煙燒烤爐等，規(guī)范安裝、使用，切實(shí)減少油煙排放，營(yíng)造良好的生活環(huán)境質(zhì)量。

　　鎮(zhèn)平：推進(jìn)露天燒烤油煙整治

　　據(jù)了解，河南省南陽(yáng)市鎮(zhèn)平縣全力推進(jìn)露天燒烤油煙治理整治，強(qiáng)力推進(jìn)餐飲行業(yè)油煙凈化器安裝專項(xiàng)監(jiān)督檢查。在監(jiān)督抽查中，對(duì)重點(diǎn)部位的餐飲商戶實(shí)施監(jiān)督復(fù)查發(fā)現(xiàn)，大部分經(jīng)營(yíng)戶的油煙凈化裝置正常運(yùn)轉(zhuǎn)并定期清洗。

　　但是，在排查中發(fā)現(xiàn)餐飲單位存在油煙凈化設(shè)備不規(guī)范、煙道口達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按要求整改安裝油煙凈化器，保證設(shè)備能夠油煙凈化工作。

　　滕州：開(kāi)展露天燒烤專項(xiàng)整治工作

　　為切實(shí)解決油煙污染、噪音擾民等問(wèn)題，山東滕州市把整治露天燒烤作為城市管理工作的重中之重。日前，露天燒烤專項(xiàng)整治工作扎實(shí)有序全面展開(kāi)。其中，工作人員積極引導(dǎo)燒烤商戶入店規(guī)范經(jīng)營(yíng)，并安裝與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的油煙凈化設(shè)備，實(shí)施二次凈化，確保油煙排放通道符合標(biāo)準(zhǔn)，排放油煙達(dá)標(biāo)，努力將露天燒烤油煙問(wèn)題解決在萌芽狀態(tài)。

　　臨清：開(kāi)啟大排檔、燒烤攤集中整治行動(dòng)

　　據(jù)悉，山東臨清夜市正積極開(kāi)展大排檔、燒烤攤集中整治行動(dòng)，嚴(yán)查城區(qū)主次干道夜市大排檔占道經(jīng)營(yíng)、露天燒烤、油煙超標(biāo)排放城市管理違法行為。其中，整治標(biāo)準(zhǔn)包括，燒烤爐具必須進(jìn)店，需要安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常運(yùn)行，確保油煙達(dá)標(biāo)排放。此外，燒烤經(jīng)營(yíng)業(yè)戶還須安裝無(wú)煙燒烤爐具。嚴(yán)禁燃煤等作為燃料，強(qiáng)制使用電等清潔能源作為燃料。

　　惠民:加強(qiáng)餐飲油煙治理

　　據(jù)了解，濱州市惠民縣正加強(qiáng)餐飲油煙治理工作，并對(duì)城區(qū)餐飲業(yè)戶、燒烤業(yè)戶進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，不定期檢查燒烤無(wú)煙車的使用和清洗。目前，城區(qū)超過(guò)300家餐飲經(jīng)營(yíng)戶已全部安裝油煙凈化器，正常使用并達(dá)標(biāo)排放，40多家燒烤業(yè)戶全面安裝油煙凈化設(shè)備，更換靜電分離無(wú)煙燒烤車，從而更好地為市民營(yíng)造一個(gè)無(wú)油煙污染、無(wú)噪音的生活環(huán)境。

　　單縣：加大城區(qū)餐飲油煙治理力度

　　近日，菏澤市單縣相關(guān)部門召開(kāi)餐飲油煙污染治理工作培訓(xùn)會(huì)，結(jié)合全縣實(shí)際，對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)治理范圍、治理標(biāo)準(zhǔn)、油煙治理措施等方面進(jìn)行系統(tǒng)的講解和規(guī)范。并聘請(qǐng)專家對(duì)達(dá)標(biāo)油煙治理典型案例及油煙治理技術(shù)方法、要求，檢測(cè)方法及油煙凈化設(shè)備后期維護(hù)等知識(shí)進(jìn)行了講解，促進(jìn)各項(xiàng)工作的開(kāi)展，為市民營(yíng)造一個(gè)空氣清新、環(huán)境優(yōu)美的生活環(huán)境。

　　小編結(jié)語(yǔ)：從全國(guó)各地餐飲油煙整治工作來(lái)看，都不同程度地對(duì)油煙凈化設(shè)施，以及燒烤爐具有一定的要求，例如要求油煙凈化設(shè)備正常工作，并且油煙排放通道符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　與此同時(shí)，需要安裝無(wú)煙燒烤爐具或者更換靜電分離無(wú)煙燒烤車，同時(shí)要求使用清潔能源作為燃料等等。為此，餐飲經(jīng)營(yíng)戶要及時(shí)采購(gòu)或者調(diào)整油煙凈化設(shè)施，使用無(wú)煙燒烤爐具，避免不符合相關(guān)整治要求，受到不必要的處罰。

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