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笨山大叔簡介

　從藝40多年來，他在*的華人圈子里早已是響當當?shù)睦吓飘敿t明星。身處光怪陸離的娛樂圈，張帝一直保持著健康正面的形象，是*沒有負面新聞的“綠色明星”。據(jù)了解，*為了表彰張帝愛國的行為，還曾授予他“愛國藝人”的稱號。

　　張帝近一次現(xiàn)身內(nèi)地，是到北京出席笨山大叔品牌的形象代言新聞發(fā)布會。幾乎未曾在內(nèi)地以商業(yè)代言身份出現(xiàn)的他，為什么愿意為笨山大叔獻出自己的“*次”？笨山大叔品牌負責人向記者揭開了謎底。

　　原來笨山大叔也來源于中國臺灣。在阿里山*的美食集群中占據(jù)著的地位。笨山大叔家族本姓陳，以小吃店為業(yè)，由于為人忠厚老實，經(jīng)商童叟無欺，被當?shù)厝擞H切稱為“笨山”（土著語，即阿里山之意）。笨山大叔傳承積淀上百年的中國臺灣本土料理精髓，將神秘*秘方不斷發(fā)揚光大，世代相繼。作為中國臺灣特色美食文化的代表，笨山大叔在第六代傳人技術大師李文良的精心改革之下，已逐步變身為深度融合中西飲食文化的時尚新貴。這樣的品牌基因，非常符合張帝的形象氣質(zhì)、行為作風和個人經(jīng)歷。這是其一。

　　其二，張帝原本是一個成功的外科醫(yī)生，因追求個人志趣才轉(zhuǎn)行做了藝人。他除了生產(chǎn)快樂，保持樂觀心態(tài)，平時也特別注重美食養(yǎng)生。笨山大叔獨樹一幟的私房小廚、水晶泡泡鍋、水晶烤肉，健康營養(yǎng)，美味時尚，燜烤涮*，色香味樣樣俱全，38元即可品嘗鮑魚魚翅盛宴，是平民也能消費得起的高雅享受。其“無明火、無油煙、無廚房、無廚師”的全程透明化操作，方便快捷安全，更使得高、中、底層消費者集體為之傾倒。這樣健康時尚、不失傳統(tǒng)又切合趨勢的風尚美食，自然引起了張帝的深度共鳴和高度首肯。

　　促成“急智歌王”變身“笨山大叔”的，還有一個關鍵原因，就是笨山大叔品牌在大陸地區(qū)的運營者非常務實和誠信，始終以“天下共贏”的心態(tài)，腳踏實地，高歌猛進，將起步面積小、啟動資金少、人員開支小、日常成本低等自身市場競爭優(yōu)勢發(fā)揮到*，造福了許許多多有志于餐飲事業(yè)，追求人生成功的人。張帝對此深為感動。

笨山大叔流行混搭美食，吃法大有講究。麻香醬、海鮮醬、咖喱醬、香辣醬、麻辣醬、酸辣醬、胡椒醬、沙爹醬等8大主料任意調(diào)配，香油蒜泥碟、紅油蒜泥料、雞蛋油碟、青椒味碟、小米椒味碟、紅油味碟、香油味碟、蠔油料、怪味料、乳腐汁料、麻醬料、姜汁料、西紅柿醬、中國臺灣肉醬、白蘿卜泥、花生碎等16種種蘸料自由組合。笨山大叔泡泡鍋每樣只需兩元，即可盡情DIY，追趕前沿的美食潮流。笨山大叔集中餐內(nèi)涵與西餐理念于一爐，特色的私房小廚、水晶泡泡鍋、水晶烤肉，健康營養(yǎng)、美味時尚，燜烤涮*，色香味樣樣俱全，38元即可品嘗鮑魚魚翅盛宴，笨山大叔泡泡鍋實在是平民也能消費得起的高雅享受。

　　笨山大叔標準化制作工藝及統(tǒng)一的原料配比，普通人經(jīng)過快捷培訓即可掌握，且能像廚師一樣確保品質(zhì)。服務員便能勝任廚師，輕松自如，游刃有余，*克服了傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營受制于廚師的弊端，且省去一大筆費用，是避過廚師的輕松項目。

　　笨山大叔采用自行設計定制的環(huán)保型*水晶廚具，*解決了傳統(tǒng)菜肴制作中普遍存在的油煙大、飛灰多、食材水份流失等弊?。粡呐洳说脚腼?透明化，做到了將油煙減少至少，對人體和環(huán)境的傷害小，是杜絕油煙的干凈項目。

　　笨山大叔水晶泡泡鍋，采用自行設計定制的環(huán)保型*水晶烤具，*解決了傳統(tǒng)制作中普遍存在的油煙大、飛灰多、食材水份流失等弊?。徽麄€餐廳*透明制作，笨山大叔泡泡鍋做到真正油煙少、對人體和環(huán)境的傷害小。味道晶緣集團斥1個億的巨資，從韓國、西班牙、意大利、德國、中國臺灣引進目前流行時尚餐飲主題元素，笨山大叔泡泡鍋由華北食品運用技術研究院院士結(jié)合中國人飲食特性，笨山大叔泡泡鍋傾情打造出笨山大叔系列化產(chǎn)品。笨山大叔水晶泡泡鍋由華北食品運用技術研究院院士結(jié)合中國人飲食特性，笨山大叔水晶泡泡鍋傾情打造出笨山大叔系列化產(chǎn)品。

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